Maso na nudličky
Vepřové nakrájíme na tenké nudličky, které promícháme v omáčce z daných ingrediencí. Navrch posypeme
Maso po čínsku
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na nudličky, oloupanou Maso s cibulí vsypeme do misky a spolu s ostatními
Maso po švédsku
Plátky masa mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme rozpáleném tuku je po obou stranách prudce opečeme, zalijeme
Pekingské maso
Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat , aby se marináda dostala ke každému kousku masa.
Maso na křenu
Do masa vyřízneme kapsu, kterou naplníme strouhaným Maso krájíme na cca 1 cm silné plátky.
Špekáčky z masa
Hovězí a vepřové maso opakovaně semeleme. Špekáčky z masa udíme teplým kouřem podle zkušeností
Střelcova rána
Z kýty nebo kotlety nakrájíme plátky o váze cca 150 Z masa vytvoříme kapsy, naplníme směsí a upevníme pomocí
Maso na paprice
Potom přidáme mletou papriku, zalijeme vodou a vaříme Když je maso hotové, vyjmeme, obereme a vložíme maso
Maso na smetaně
Na maso nasypeme uvařené brambory a to vše zalijeme Maso na smetaně podáváme třeba se zeleninovým salátem
Maso jako pro krále
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme rozšleháme s vejci a s drobně nakrájenou petrželkou, nalijeme
Milánské maso
Očištěné hovězí maso pomeleme na masovém strojku nahrubo Maso vložíme do kastrolu, zalijeme vodou tak, aby bylo
Kantonské maso
Maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme se škrobem zalijeme zálivkou a povaříme.
Maso po římsku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Maso po římsku podáváme s bramborovou kaší.
Švýcarské maso
Vepřové maso a zeleninu očistíme. Vepřové kostky nalijeme na pekáč, zalijeme směsí vajec
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na kousky, přidáme sůl a pepř. Smícháme maso, cibuli, klobásy a obě hořčice, necháme
Plněné maso
Vezmeme celé kuře a ořízneme z něj maso (kolem žeber Maso okořeníme a naplníme, srolujeme a svážeme.
Maso na cibulce
Poté zalijeme vodou a necháme dusit, dokud maso nezměkne Podle potřeby trochu výpeku slijeme a do zbylého výpeku
Ohnivé maso
oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso K ohnivému masu z vepřového volíme jako přílohu hranolky
Rizoto bez masa
propláchneme studenou vodou, potom horkou, přidáme ke směsi, zalijeme Rizoto bez masa podáváme ozdobené nastrouhaným sýrem
Hadí maso
Přidáme část hadího masa, opečeme z obou stran a poté Smícháme majonézu s jogurtem a solí.