Kuličky bez masa - Falafel
Cizrnu slijte, česnek rozeberte na stroužky a oloupejte Smažte ve vysoké vrstvě rozpáleného oleje, dokud kuličky
Závitky z hovězího masa
Maso opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. jej do výpeku, krátce povaříme, případně dochutíme solí
Soté z vepřového masa
Nálev: vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme Přidáme maso a prudce opečeme.
Sekaná z rybího masa
Rybí maso oddělíme od velkých kostí (zfiletujeme) a pomeleme i s cibulí, česnek najemno utřeme.Pomleté maso
Pařížské rohlíčky od Dáši
Bílky ušleháme zvlášť, dáme nad páru a vmícháme cukr Vychladlé zašleháme do 1 másla, přidáme kakao nebo kávu
Gnocchi alla casa
Když už je vše hezky propečené přidáme kuřecí maso, Teď můžeme zalít vše smetanou.
Roláda z vepřového masa
Maso ostrým nožem rozřízneme na 1-2 cm silný plát. Plát masa rozložíme na prkénko a navlhčenou paličkou
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme množstvím mrkve a celeru pokrájeného na kostičky, zalijeme
Hovězí námořnické maso
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji jemně nasekanou cibuli, přidáme mouku, zasmahneme, zalijeme
Mleté maso k těstovinám
osmahneme na plátky nakrájený česnek, po zpěnění přidáme maso Když je maso hnědé, přidáme sladkou papriku, protlak
Jerky - sušené maso
na marinování, maso v míse zalijte sojovou omáčkou špejli, kterou položíte na rošt tak, aby se maso vzájemně
Dušené maso se žampiony
česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme , ještě krátce povaříme, případně ještě dochutíme solí
Pštrosí maso s rozmarýnem
masaLístky rozmarýnu otrháme, oloupeme česnek a spolu se solí utřeme v hmoždíři na kaši.
Přírodní maso se zeleninou
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme a okořeníme Sýru nedáváme moc, jen tolik, aby nepřebil chuť zeleniny
Přírodní maso s hráškem
Maso můžeme použít jak vepřové, tak i kuřecí nebo krůtí Plátky masa neklepeme, na stranách nakrojíme, aby se
Skvělé maso na tymiánu
Maso (už nejlépe ve skleněné zapékací míse) potřeme Zalijeme jedním rozpuštěným máslem a necháme 48 hodin
Zapečené mleté maso
Mleté maso osmahneme na cibulce a oleji, přidáme rajský než běžná přílohová.Do pekáčku dáme masovou směs, zalijeme
Papriky paní Dáši
prosypeme vegetou a plníme na proužky nakrájeným sýrem a salámem uzavřeme skrojenými víky pomocí dvou párátek.Na pánev nalijeme