Vepřové maso s játry
oleji zpěníme cibuli a přidáme na hranolky nakrájené maso Vepřové s játry podáváme s opečenými brambory a salátem
Hovězí maso na hřebíčku
Zalijeme červeným vínem a z poloviny vydusíme. Maso vyndáme, nakrájíme na plátky, dáme na mísu a přelijeme
Vepřové maso po švýcarsku
Maso nakrájíme na malé kostičky. sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli dorůžova, zalijeme
Dušené mleté maso
Ochutíme solí, pepřem a necháme dusit asi 1/2 hodiny Dušené mleté maso podáváme s chlebem.
Bylinková marináda na maso
Do misky nalijeme kvalitní olivový olej, K oleji přidáme Maso grilujeme podle dané receptury.
Maso ve vinném těstíčku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Játra nakrájíme na malé kostičky, uzené maso také,
Grilovací směs na maso
Naložené maso grilujeme tak, jak jsme zvyklí, až je maso zlatavé a měkké.
Krokety z hovězího masa
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
Trhané vepřové maso
Trhané maso podávejte v bulce se salátem Coleslaw. Trhané maso podávejte v bulce se salátem Coleslaw.
Peposo (Pepřové maso)
Postup Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce asi hrst celého pepře, neloupané stroužky česneku a zalijeme
Zapečené maso s ananasem
cibuli, zaprášíme moukou a chvíli opékáme, potom zalijeme Kousky vařeného masa rozdělíme do zapékacích misek
Čertíci z vepřového masa
Maso lehce zaprášíme hladkou moukou a prudce opečeme Čertíky z vepřového masa podáváme se zeleninovým salátem
Kuřecí maso v aspiku
Břišní dutinu kuřete vytřeme hrubou solí a vyložíme nakrájíme na porce a podáváme na listech ledového salátu
Marinované kuřecí maso
Asi po čtvrt hodině maso podlijeme vodou nebo vývarem Marinované kuřecí maso s omáčkou můžeme podávat s rýží
Řezy z mletého masa
Mleté maso dáme o větší mísy. spolu se všemi vejci a jogurtem je přidáme k mletému masu
Ohnivé maso se zeleninou
Přidáme jeden utřený stroužek česneku a zalijeme sójovou Nesolíme, protože sójová omáčka je slaná dost.
Pečené maso na houbách
Poté, co obojí zezlátne, zalijeme šlehačkou (případně Velmi důležitá je šťáva z výpeku, kterou rovněž nalijeme
Krůtí maso v šouletu
je promícháme a ochutíme utřeným česnekem, solí a a kroupy a na ně položíme krůtí maso.
Maso podle Stelinky
Vložíme maso a necháme v lednici uležet. Uleželé maso dáme na rozpálený olej a ihned roztrháme
Hovězí maso na medu
Zamícháme a pláty masa směsí potřeme. Já ještě přidávám i salát z hlávkového zelí.
Kuřecí maso na rumu
Přidáme kuře i s rumem, kolem zalijeme vodou, každý vidličkou propíchneme, na každý kousek nalijeme lžíci
Rizoto ze sójového masa
Na nerezový plát si dáme titanový hrnec a rozehřejeme Vypneme a necháme na plátu asi 15 - 20 minut dojít.