Jak upéct svatomartinskou husu?
ostrým nožem rozdělíme maso na prsou na dvě části, maso krájíme napříč svaly.
Svatomartinská husa na švestkách
Do husy vložíme jablka a přemístíme ji do pekáče zády Husu občas propíchneme vidličkou.
Vánoční krémová káva
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme Smetanu ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast
Křupavá svatomartinská husa
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Párty mísa k vínu
Na talíř naskládáme plátky šunky a pršutu. Přidáme sýr nakrájené na plátky a kostky. Poté přidáme zeleninu
Halloweenská ovocná mísa
Poté naskládáme do mísy, tak aby barevně tvořili obrazec
Kuřecí vývar s masem
Opět dochutíme solí a pepřem. Maso ze skeletu obereme a přidáme do polévky.
Koláč z červené řepy
Ve větší míse smícháme všechny suché ingredience. do mísy k ostatním surovinám, protože šťáva z řepy
Uzená makrela s řepou
a promícháme s jogurtem, který následně dochutíme solí křenovým dresinkem a trochou láku z řepy.
Malinová marináda s mátou
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. hustá asi minutku před koncem přidáme lístky nasekané máty
Bramborová kaše s máslem
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. omyjeme, očistíme, nakrájíme a po 20 minutách vaření řepy
Chřest vařený v páře
Spodní část odkrojíme. Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme
Carpaccio z červené řepy
Řepu oškrábeme, nakrájíme na co nejtenčí plátky. Všechny ingredience na marinádu smícháme, řepu do ní
Čokoládová kaše s malinami
Mléko s vodou smícháme a přivedeme k varu, přídáme pohanku a osolíme špetkou soli. Odstavíme a necháme
Hráškový krém s mátou
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Přidáme mátu, slijeme vodu z hrášku a přidáme i hrášek
Tortily z kukuřičné kaše
V míse smícháme kukuřičnou kaši, prosátou kukuřičnou stejných dílků, ze kterých uhněteme kuličky, ze kterých děláme
Pohanková kaše s brusinkami
Mléko přivedeme k varu, přidáme špetku soli a pohanku. Vše dobře promícháme, vypneme plotnu a necháme
Ovesná kaše s jablíčky
Jablka nakrájíme na plátky, do pánve dáme nápoj, přidáme vločky, jablka a povaříme asi 5 minut. Poté
Fit hrachová kaše
Poté vodu slijeme a nalijeme vodu novou, ve které budeme Vysypeme na vrch hrachové kaše.
Pečená martinská husa
Husu večer předem omyjeme, osušíme a ze všech stran Ráno troubu zapneme na 180 °C.
Hamburger z červené řepy
nasekáme a přidáme k řepě. Smetanu smícháme s mátou, cukrem, solí, olejem a uděláme