Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme Svážeme nití a nebo sepneme špejlí.
Bulcvy řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským kmínem a pastou tahini.
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme a jemně Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Poté přidáme nakrájené brambory ančovičkovou pastu a nakonec nalijeme vyšlehané vejce.
Poté v míse smícháme mleté maso se sojovou omáčkou, vrstvíme na rozklepané kuřecí předem také osolené maso
Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme obalíme v bylinkové strouhance a osolíme, při jídle pak
Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou a zalijeme smetanou.
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které
Celé kuře (včetně kapsy) osolíme, opepříme a posypeme Do zapékací mísy vložíme kuřecí naplnění prsa, které
Oškrabané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě společně s nakrájenou šalotkou. Mezitím si připravíme
zpěníme na kostky nakrájenou cibulku a k ní přidáme maso Nakonec zalijeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
V zapékací míse podlijeme trochou kuřecího vývaru, aby maso bylo ponořené jen 1-2 cm a pečeme na 180°
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Celé maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky Do každého masa budeme balit půlku vejce, kousek párku
Až se vývar vypaří, tak maso nasypeme k cibulce a restujeme , zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, papriku a majoránku
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Zalijeme vínem a přiklopíme pokličkou. Stáhneme a necháme ragú zredukovat.
Jakmile jsou brambory měkké slijeme vodu, osolíme, Podáváme společně kaši s masem polité omáčkou.
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Po dvou hodinách vývar zcedíme maso obereme a vrátíme
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem Poklademe pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme