Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
Kuřecí plátky masa rozklepeme, aby se maso neprotrhlo Na připravené plátky masa dáme plátek šunky a přidáme
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Během pečení maso poléváme výpekem. (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Zapečené francouzské brambory s mletým masem
nakrájíme nadrobno a zpěníme na sádle, přidáme mleté maso , rozmačkaný česnek, posypeme kořením na mleté maso
Pečená vánoční husa na kořenové zelenině
Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme
Tipy, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu
ostrým nožem rozdělíme maso na prsou na dvě části, maso krájíme napříč svaly.
Gratinované brambory s masem a volským okem
Plátky masa posypeme grilovacím kořením z obou stran Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa zprudka opečeme
Tarte z listového těsta s řepou a mrkví
Plát listového těsta přesuneme na plech s pečicím papírem Mrkev a řepu omyjeme a nastrouháne.
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší pro děti
horkého mléka a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši Řízečky obalujeme ve vaječném těstíčku a pak ve strouhance
Nudle s PAK CHOI a lososem a krevetami
Nakrájenou rybu smícháme se sezamovým olejem a orestujeme stranou a na stejné pánvi orestujeme nakrájené bulvy pak
Zajíček i z listového těsta s baby špenátem
Podáváme na listech baby špenátu.
Svatomartinská Husa s červeným zelím a knedlíkem
Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Druhou polovinu medu zapracujeme do másla se solí a
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Příprava husy: Husu očistíme, nasolíme, posypeme kmínem Maso navrstvíme na plech k huse.
Parmazánové špagety s kuřecím masem a špenátem
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. česnek, necháme rozvonět, přisypeme nakrájené kuřecí maso
Poctívá gulášová polévka s hovězím masem
Na sádle osmažte cibuli, přidejte maso, orestujte. Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
Dušený špenát s grilovaným krůtím masem
Z povoleného špenátu slijeme vodu, přidáme ho k cibulové
Podzimní papriky plněné mletým masem
Přidáme rozšlehaná vajíčka, zahustíme moukou a ochutíme solí přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou cibuli a zalijeme
Bulgurové rizoto s houbami a kuřecím masem
rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli, maso Nakonec dochuťte solí a pepřem.
Švábské taštičky plněné mletým masem
stejné díly a každý díl rozválíme na tenký obdélníkový plát Na rozválené pláty těsta naneseme do středu masovou
Listový závin s mletým masem a zeleninou
Na pánvi osmahneme maso, přidáme nakrájenou zeleninu
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
připravíme jísku, přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalijeme Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Tortilly s krůtím masem a kukuřičnou salsou
I Mezitím smíchejte salsu z okapané kuku řice, chilli a lžíci salsy.
Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Směs nalijeme na těsto a osolíme.
Batátová kaše se špenátem a sýrem pro děti
Batáty očistíme a nakrájíme na malé kousky. Poté smícháme batáty a špenát, přidáme sýr a mícháme