Nejprve si očistíme čerstvé houby a nakrájíme je na Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl
Doplníme dušenými houbami, smetanou rozmíchanou s hladkou , dopepříme a podáváme sypanou sekanou pažitkou.
Z hladké mouky, tuku na pečení a žloutku vypracujeme Cukroví opatrně upečeme v předehřáté troubě.
Přinášíme vám množství receptů z hub z lesa, ale i Hříbky – cíl každého houbaře Meta většiny houbařů –
mohou z lesa odnést plné košíky hub. Zajímají vás další netradiční úpravy hub?
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na
A za stálého míchání houby opékáme, či s troškou vody Jsou-li houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme
Brambory, mrkev, řepu i vejce nastrouháme na hrubém Vrstvený salát šuba ozdobíme nastrouhaným sýrem a petrželkou
Houby namočené v mléku pět minut povařte a slijte; Cibuli osmahněte v pánvi na zbytku sádla, přidejte houby
Toustový chleba promazaný pomazánkou: 1. vrstva- pomazánka budapešťská 2. vrstva česneková pom. posypaná
Jáhly třikrát spaříme a zbavíme je tím hořkosti. Dáme je vařit do vody a mléka, přidáme bujon, bobkový
Nakonec posypeme zelenou jarní cibulkou a zalijeme smetanou Pečeme ve středně vyhřáté troubě zhruba 40 minut, ale
Zatím do mísy prosijeme mouku a osolíme. Necháme ještě chvíli kynout na plechu a pak vložíme do trouby
se solí a šlehačkou chvilku šleháme, zapracujeme mouku Vylijeme na nízký plech vyložený papírem na pečení a v troubě
Vše rozšleháme vidličkou a tuto kaši v silné vrstvě mažeme na chléb. Zaprášíme strouhankou a namazanou
cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou Upečeme ve vyhřáté troubě.
Viz obrázky dole, ale záleží na každém co chce na květinu použít, třeba nějaké miniklobásky, sýr vcelku