Restovaná kuřecí prsa ve smetaně
Kuřecí prsa omyjeme v tekoucí vodě a podélně rozřízneme (jako na řízky), takto připravené maso naklepeme
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
Zbytkem maso pěkně potřeme ze všech stran. dáme trochu oleje, rozpálíme a maso ze všech stran pěkně
Buchta s jablky a kysanou smetanou
Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku s práškem , mléko a nasekané ořechy.
Švestkový koláč s kyselou smetanou
Z prísad vypracujeme klasické kysnuté cesto a necháme ho vykysnúť. Poleva: Zmiešame kyslú smotanu, cukor
Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou
Nejdříve si v míse vyšleháme cukru s vejci, pak přidáme mouku Takto vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
Poté vyndáme a potřeme vychladlou buchtu zakysanou smetanou
Grilované cukety a opékané brambory
Zemiaky posypeme korenim a kmínom , dáme na plech pokvapkané s olejom a upečime. Cukety nakrájame na
Šlehané biftečky z mletého masa
Mleté maso osolíme a okořeníme dle chuti. Brambory /syrové/ oloupeme, jemně postrouháme, vymačkáme z
Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
Pak vypneme a necháme v té horké troubě třeba do rána -1,5 dl vody nebo mléka rozkvedláme lžičku hladké mouky
Líčka dušená a ve smetaně pečená
podlijeme polovinou smetany, vložíme do předehřáté trouby Ve zbytku smetany rozmícháme hladkou mouku, obsah kastrolu
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Do smetany zašleháme hořčici, přidáme lžíci sekané Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
Mrkvové lívanečky se zakysanou smetanou
Větší mrkev očistíme, nastrouháme, smícháme se smetanou , mlékem, rumem, cukrem, solí, žloutky, moukou (dle
Uzená polévka se smetanou a krutonky
Smetanu smícháme s asi 3 pol. lž. hladké mouky (podle Vývar zalijeme zátěrkou ze smetany a hladké mouky,
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
do pěny, přišleháme olej a vodu a nakonec vmícháme mouku Ještě horký moučník potřeme zakysanou smetanou smíchanou