Žloutky ušleháme s cukrem, přimícháme horkou vodu, mouku smetanou) smíchanou s vanilkovým cukrem.
stroužky česneku - dle chuti může být více či méně, nasekanou Dáme celé do trouby zapéct na 200°C, aby se sýr roztekl
Trochu mléka rozšleháme s hl. moukou a přidáme ke smetaně Hustotu regulujeme mlékem či smetanou.
Mouky spolu prosejeme, osolíme a promícháme. Každou miniblinu ozdobíme kopečkem kaviáru, kysanou smetanou
Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme vařit spolu s Ke konci varu zjemníme smetanou.
Do mísy dáme na malé kousky nakrájené krabí tyčinky, jemně nakrájený pórek, kukuřici, jemně nastrouhanou
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme
posypeme americkým kořením a dáme zapéct ve vyhřáté troubě asi 10-15 min., potom to zasypeme na hrubo nastrouhanou
zalijeme vínem, trochou vody, zakryjeme a pečeme v troubě Měkké maso vyndáme, zbylé máslo promneme s moukou,
Z másla a mouky si uděláme jíšku, zalijeme vodou, Až je polouvařeno, přidáme brokolici, muškátový květ
přidáme trochu vývaru nebo případně vody a zahustíme moukou metličkou necháme na mírném příkonu tepla provářet zhruba
Kuřecí vykostěné maso ze stehen nakrájíme na menší kousky. Nasolíme a obalíme ve směsi oleje a kořenící
každou porci dáme dáme lečo i se šťávou a zalijeme smetanou (ve které jsme rozmíchali lžíci mouky).
necháme v mrazáku trochu ztuhnout a nastrouháme na hrubo zeleninou, hráškem, vařenými těstovinami a kysanou smetanou
Šalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu
Lilek nakrájíme na zhruba 1 cm kolečka. ji na lilek, posypeme troškou rozmarýnu a zalijeme smetanou
Na pánvi rozpálíme olej a mírně naklepané, osolené maso na něm zprudka opékáme z obou stran asi 3-4
maso polozime platok sunky, na sunku kopku udusenych hub Huby prekryjeme syrom....je jedno ci platkami, alebo