Připravíme si plech s pečicím papírem a trouby si rozehřejeme Podáváme s dipem s česneku, jogurtu a nasekaných bylinek
Ten potom smícháme s moukou a olejem. vychladnout a použijeme na hamburgery nebo jen tak jako slané
Příprava housek: Z kvasnic a hrníčku teplého mléka Mouku, vejce, mléko, sůl a olej smícháme společně s
Poté smícháme se zbylou moukou, žitnou moukou, strouhankou Pečme ve vyhřáté troubě asi 15 minut na 200°C.
Až housky zezlátnou jsou hotové. vychladnout a použijeme na hamburgery nebo jen tak jako slané
Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, znovu v mouce a
Zalijeme vývarem a vložíme i s pokličkou do trouby. Pečeme na 200°C asi 20 minut, poté troubu ztlumíme
Z bílků a špetky soli si v menší misce vyšleháme tuhý sníh. Ve větší misce si vyšleháme žloutky s medem
Čočku zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut. Mezitím si šalotku nakrájíme na kolečka a orestujeme na
Troubu zapneme na 200 stupňů a vložíme housky (než se trouba nahřejeme, housky pěkně nakynou).
Až housky zezlátnou jsou hotové. vychladnout a použijeme na hamburgery nebo jen tak jako slané
Housky rozkrojíme na půl a potřeme máslem. upečeme v troubě při 180°C.
Maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Maso ogrilujeme z obou stran 3
Ještě než začneme dělat housky, zapneme si troubu na Těsto je tak středně slané a tak jestli víc solíte,
Kuličky zlehka vyválíme v žitné mouce a pečeme je na pečícím papíře v troubě při 220°C Podáváme s bramborem
zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem