Kořenovou zeleninu nakrájet na drobné kousky, osmahnout na kousku másla nebo oleje, přidat koření, podlít
Troubu předehřejte na 70°C. Očištěné a odblaněné maso prošpikujte a řádně osolte. V litinovém
oloupané a nakrájené šalotky a petržel, přidejte sádlo a nasekané
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky, vložíme do zapékací mísy nebo na plech, pokapeme
Zeleninu nakrájejte na kostičky. Na másle opečte cibuli a mrkev. Když vše začne zlátnout, přidejte celer
Asi 50 ml vody lehce ohřejeme, aby byla vlažná a smícháme s droždím a cukrem. Dobře promícháme a kvásek
Krkovičku nakrájím na plátky, naklepu, osolené a opepřené opeču na rozpáleném tuku. Nebo také nasucho
Nejprve si uvaříme rýži, jak je kdo zvyklí(já jí dělám v mikrovlnce podle Jany Remků a vařím si jí den
Až 24 hodin předem: srdíčka Oddělte větší tmavozelené listy ze salátů odstraňte všechny poškozené či
V míse robotu šlehejte 340 g másla, 270 g třtinového cukru a 2 lžičky soli, dokud se zcela nespojí
Nakonec sekanou uhlaďte rukama namočenýma ve studené Hotovou sekanou uložte do pekáčku na kterém je pečící
Nejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít
Sójový granulát zalejeme vodou tesne pod povrch, pridáme sójovú omáčku a privedieme k varu. Povaríme
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Takto naplněnou sekanou pomocí igelitu dobře srolujeme
Řeznickou sekanou nakrájíme na kostičky. smažení přidáme i nasekaný česnek.
Rozmrazit, přidat lžičku sušeného česneku, posekané Jsou výborné k rajské, svíčkové, prostě k omáčkám.
Aby při pečení sekaná nepopraskala, je důležité masovou Sekanou polévejte průběžně vodou a potírejte.
Ochucenou sekanou rozprostřeme na mokrý mikroténový Zamotáme do sekané a pečeme. Výýýborné.
Po 30 minutách sekanou vyndáme, přebytečný olej slejeme , sekanou rozdělíme na kousky a na každý kousek položíme
Rohlík namočíme do vody, po namočení vyždímáme a přidáme k masu. Na pánev dáme rozškvařit nakrájený