Sekanou vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme Brambory můžeme dát k sekané i do jiné nádoby.
Připravenou nádivkou naplníme sekanou a upečeme při Sekanou plněnou jarními hřiby podáváme jako teplý hlavní
na dvě části, z 1kg mletého masa totiž uděláme dvě sekané Sekanou pečeme v troubě při 170 °C na horký vzduch
Sekanou z pohanky a vařených brambor podáváme teplou Sekaná z pohanky chutná i studená.
stroužky česneku, 3 jarní cibulky nakrájené nadrobno, nasekané Sekanou potřete další lžící oleje a pečte 30 minut
Sekanou osmažíme dozlatova na oleji a dáme stranou Přidáme list salátu, sekanou, sýrovou pomazánku a zdobíme
, trochu pepře a malou špetku mletého muškátového oříšku Po 20 minutách pečení sekanou opět potřeme máslem a
Ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku. Na zbylém tuku krátce opečeme sekanou dozlatova a ihned
Sekaná Mleté maso smícháme (nejlépe v robotu) s nakrájenou nakrájený česnek, postupně přidáváme na kostky nakrájený lilek
Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm silná kolečka. Rozložíme na olejem vymazaný plech. Kolečka brambor
česneku do mixéru, přidáme sůl, olivový olej a kešu oříšky
Kuřecí stehenní maso očistíme a naporcujeme. Z obou stran osolíme i opepříme. Na těstíčko si do mísy
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme.
Příprava řízků: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
V misce smícháme sójovou omáčku s medem, pepřem a vložíme kuřecí maso. Necháme asi 30 minut marinovat
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi.
Řízečky obalujeme ve vaječném těstíčku a pak ve strouhance
Lilek opláchneme, zbavíme stopky, rozpůlíme a vydlabeme