Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a necháme vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté vše vaříme
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Cibuli oloupeme
Nakonec můžeme potřít pestem z medvědího česneku, dodá sekané
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Ze sekané vytvoříme plát, na který poklademe vařená Sekanou pečeme v troubě při 180°C dokud nezezlátne.
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku, cibule a koření těsto
Oloupané cukety a brambory nastrouháme na hrubo, obojí spolu smícháme. Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme
placku, kterou potřeme směsí utřenou ze žloutků, nasekané šunky a bílků, sardelové pasty a másla.
Pak sekanou svineme, obalíme plátky slaniny, převážeme Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika,
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme propláchlou rýží
Kuřecí prsa nakrájíme na slabší plátky, které osolíme, opepříme a posypeme kořením. Pak je obalíme v
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme okraje, naklepeme, z obou stran osolíme pragandou, opepříme. Připravíme
Na pánvi rozehřejeme olej, kotlety na okrajích nařízneme a zprudka je opečeme. Osolíme, opepříme, přilijeme
Maso naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a zaprášíme hladkou moukou
Tekvicu ( tykev, ja som mala hruškového tvaru ) umyjeme, prekrojíme, semienka vydlabeme ( semienka sú
Maso důkladně smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Smíchané maso vezmeme do ruky a pár krát s ním