Oloupané špekáčky podélně rozřízneme, vzniklou kapsu naplníme kolečkem cibule, plátkem česneku a kouskem
Marinované maso (stačí 15 min) osmahneme na olivovém cibuli, nakrájenou na tenké proužky a ochucenou kapkou sojové
nudličky, které ochutíme rýžovým octem, kořením na čínu lžičku solamylu dvě až tři lžíce (dle vlastní chuti) sojové
Postupně vmícháme do číny (ale opatrně, než zhoustne zbývá jen dochutit 3-4 lžícemi ústřicové a 2 lžícemi sójové
Plátky masa omyjeme, vysušíme, prsty "naklepeme" a okořeníme... Na pánvičce chvíli opečeme
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené na centimetrové kostičky, přidáme nakrájenou
do které jsme přidali, sůl, ocet, kmín, brambory a pivo Abychom nedávali studené pivo z chladničky, což by
kostičky nakrájené, až budou játra orestována podlijeme pivem Podlijeme pivem a vodou a vložíme do vyhřáté trouby
Cibuli oloupat a nakrájet na kolečka. Cukety mladé neloupat, nakrájet na půlkolečka. Cibuli osmahneme
Zpracujeme těsto na lívanečky a vykrajujeme z něj lžící lívanečky, které pečeme na mírném ohni. Čokoládu
proužky, slaninu na malé kostičky, přidáme 1 černé pivo Podáváme s chlebem nebo s rohlíkem a chlazeným pivem
Do pekáčku nasypeme zeleninu a rozložíme ji do stejnoměrné vrstvy. V misce smícháme maso, vajíčko a sůl
Zalejeme kečupem a podlejeme černým pivem. Jako příloha chléb a minimálně zbytek toho piva.
kečupu, feferonky, mletou papriku, sojovou omáčku, Podáváme s chlebem, knedlíkem, zapíjíme pivem.
Rýži propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Na oleji necháme zpěnit na drobno nakrájenou cibuli
dáme do hrnce nebo do pekáčku a zalijeme kečupem a pivem přílohu - chleba nebo housky a pochopitelně dobré pivo
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, přidáme všechny ostatní ingredience, necháme asi hodinku proležet