Malinové víno s medem
) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno dokvasit Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
Jablečné dezertní víno
sterilizované šťávy o teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme
Ostružinové víno s medem
Necháme 2-3 dny odležet. Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Šafránové rizoto s vínem
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit
Angreštové dezertní víno
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Jahodové dezertní víno
Necháme 2-3 dny odležet. Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Hruška v červeném víně
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
Hovězí klížka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Telecí řízky na víně
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína
Vepřové maso na víně
na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno Pečeme přikryté asi 90 minut, pak odkryjeme, podlijeme vínem
Rizoto se špekem na víně
Potom přidáme rýži, opět orestujeme, podlijeme bílým vínem
Hovězí tokáň na víně
a za stálého míchání necháme víno téměř vyvařit. Postupně přiléváme další víno, a když se téměř vyvaří
