Smoothie nalijeme do formy na zmrzlinu. Smoothie zmrzlina je už další den určena k podávání
bílků ušleháme pevný sníh, kterým pokryjeme celou zmrzlinu Je velmi důležité, aby byla celá zmrzlina sněhem přikrytá
Připravenou hmotu na zmrzlinu dáme do ledničky na 8 Zmrzlinu od tety podáváme podle chuti.
Měkký tvaroh smícháme s vanilinovým cukrem a citrónovou šťávou. Hmotu zjemníme pevně ušlehanou smetanou
Pokud necháme borůvkovou zmrzlinu mrazit déle, tak na půl hodiny přendáme do chladničky, aby se dala snadno
Připravenou hmotu na domácí zmrzlinu nalijeme do zvolené Domácí zmrzlinu po ztuhnutí můžeme ihned konzumovat
přidejte vaječné bílky a mixujte, dokud směs nebude hladká Poté vraťte zpět do mrazáku., Zmrzlinu vyndejte z mrazáku
Nemáte-li strojek na zmrzlinu, přelijeme hmotu do nádoby Zmrzlinu upravíme do vhodné nádoby, překryjeme potravinářskou
V ohnivzdorné míse nad hrncem s mírně vroucí vodou šlehejte ručním šlehačem 6 až 8 minut vejce, žloutky
Dřeň i lusk vanilky povařte asi 10 minut v mléce se promíchejte s levandulí, vlijte do misky a vložte nejméně
Zmrzlinu dáme do misky nebo vaničky a uložíme do mrazničky Zmrzlinu z jahod podáváme s čerstvými jahodami zdobené
Mléko nalijeme do hrnce, přidáme žloutky, cukr, špetku soli a mletou skořici. Hrnec postavíme do vodní
Pak zmrzlinu znovu umixujeme a dáme opět zmrazit. Zmrzlinu přendáme do pohárů, ozdobíme nakrájenými a
Šleháme tak dlouho, až vznikne hladký krém. Před podáváním ozdobíme oříškovou zmrzlinu šlehačkou