sítka vložte nejprve část přes noc namočené a vyprané rýže papričky, osolené a opepřené mleté maso, druhou část rýže
téměř měkké, poprášíme je hladkou moukou, odkryjeme a chvíli smažíme.Příprava ovocné rýže: rýži podusíme
Rýži si přebereme, propláchneme a dáme do hrnce s vroucím rozinkami, přidáme je hned do vroucího mléka společně s rýží
přivedeme k varu, přidáme propláchnutou kulatozrnou rýži tím, jak se voda vypařuje, postupně přiléváme do rýže
Vychladlý květák smícháme s rýží, přidáme gorgonzolu
Připravte si olej, rýži, mouku a koření.Osmažte cibulku Když bude měkká rýže, bude měkké i zelí a rajčata.
prolijte je vroucí vodou a přidejte k rýži.Hotovou rýži chilli papričkou, orestovanou cibulí a výhonky.Tip: Rýži
rozpáleném oleji orestujeme propláchnutou a okapanou rýži Pak celý hrnec s rýží zabalíme do čistého ručníku nebo
Dýni dobře umyjte, vydlabejte a pokrájejte na menší Měkkou dýni dejte do mísy a dobře rozmačkejte vidličkou.Bagetu
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme misky, osolíme, přidáme bobkový list a okořeníme dle
tvarohů a hrnku pokrájených jablek nebo nastrouhané dýně Pokud chceme náplň z dýně, doporučuji postupovat stejně
Cibuli oloupejte, pokrájejte na tenké klínky a restujte asi minutu na troše oleje ve větším hrnci. Přidejte
rajčata) a nastrouhaný česnek, bylinky nebo koření dle Přisypeme nastrouhanou dýni, zalijeme vývarem dle potřeby
citronovou kůrou, petrželkou a studeným máslem na pyré filetů obalte v mouce a na středním plameni osmažte kůží
pánvičce dozlatova a přidáme nakrájené kuřecí prsní řízky koření, vše podle chuti (musíte vyzkoušet, ale radši méně
osmahneme.Přidáme 1 1/4 l vody, 2 hodiny předem namočenou rýži
Rýži uvaříme doměkka asi 20 minut v dostatečně osolené Ty nasypeme k uvařené rýži a promícháme.
zalijeme smetanou, přidáme na kostičky pokrájenou dýni kaší, rýží nebo těstovinami.Pokud používáme moučnatou
Vsypte rýži, promíchejte, aby se obalila tukem. restujte, až se částečně odpaří a částečně vsákne do rýže
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy Dýni dáme do mísy, přidáme ořechy nebo kokos, cukr,
Uveďte do varu 1,5 l vody, osolte ji, vsypte rýži a Na něj rozestřete rýži a uhlaďte ji.
Pozor, nepřepálit olej a nepřipálit rýži. Hladina vody musí stát 1,5 cm nad rýží.