Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
, nejlépe přes noc, ale stačí i na několik hodin, rýži Přisypeme hrách a rýži a zalijeme 2.5 hrnky vody.
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
minut. nakonec přidáme uvařenou, eventuelně zbylou rýži dosolíme, ale pozor, Vegeta i zeleninový bujón jsou slané
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
vodu tak ,aby byla rýže všechna potopená - voda se Rýži rukou pořádně propereme a vodu scedíme.
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Máslovou dýni nakrájíme na kostky, zakapeme šťávou Přidáme dýni a mrkev, promícháme.
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme semínka a pokrájíme poloměkké, přidáme zapéci i dílky stejně okořeněné dýně
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
Na mírném ohni vaříme cca 6 - 8 minut, až se v rýži Pokud bychom použili obyčejnou rýži, bude třeba dát
Nejbarevnější Buddha bowl s tofu, mangem, avokádem a černou rýží
Do každé misky s uvařenou černou rýží klaďte avokádo
Thajská lepkavá rýže s křupavým zázvorem, chilli papričkami a arašídy
Rýži vsypte do středně velkého hrnce, přidejte ½ lžičky stupeň, hrnec přiklopte a rýži duste 15 minut.
S Klárou v kuchyni: Indické curry z červené čočky s květákem a dýní
Přidejte sekaná rajčata z plechovky i se šťávou, dýni Podávejte posypané čerstvým koriandrem s jasmínovou rýží
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Rýži opakovaně propláchneme vlažnou vodou a necháme Dále přidáme odkapanou rýži a za stálého míchání opečeme
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Rýži několikrát omyjeme ve vlažné vodě a necháme dobře orestujeme cibuli do sklovita, přidáme odkapanou rýži
Filety z candáta na pěně z červené řepy s chipsy a bylinkovou rýží
zpěníme cibulku a zbývající červenou řepu, podlijeme rybím opečenou zeleninou a jako přílohu podáváme bylinkovou rýži
Sladké toasty s domácím arašídovým máslem a džemem
Příprava másla je velmi snadná a přitom rychlá. Cílem je získat hladké lesklé máslo velmi jemné konzistence
Sladké kokosové kuličky s nízkým obsahem laktózy
Máslo nakrájíme na plátky a necháme ho změknout. Piškoty nameleme na jemno a smícháme s oběma cukry
Ovocný dort z palačinek s krémem a sladkým zdobením
V míse vyšlehejte mléko, vejce, mouku, 1 vanilkový cukr, kůru z citronu a špetku soli. Vše důkladně
Baklava s ořechy skořicí a sladkým medovým sirupem
Nožem vytvoříme na povrchu příčné řezy a pečeme 30 Po dopečení vyndáme těsto z trouby a poléváme sladkým
Sladké palačinky s jahodovým džemem bez přidaného cukru
Do mísy si připravíme mouku, mléko, vajíčka, stevii a promícháme. Na pánvi si rozehřejeme kokosový olej
Kynutý sladký bochánek s rozinkami z domácí pekárny
Použijeme program Sladký nebo zvolíme program Klasik
Sladký, jablečný mix /mlsání podle Ivany/
pokud používáme štávu z kompotu, tak dáváme cukru méně Necháme vychladnout do druhého dne, posypeme oříšky
Sladké nudle Perfect Pasta na jablku s ořechy
a skořice a za stálého promíchávání restujeme na slabém
Rychlé brownies aneb sladkého není nikdy dost
V rendlíku na plotně ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu za stálého míchání. Směs nalijeme do
Sladké kynuté bochánky nebo veky s perníkovým kořením
Pak rozdělíme na 2 díly a buď vytvoříme dvě večky nebo
Krkovičkový plátek s mírně sladko-kyselou příchutí
V misce smícháme med, kečup a worcester. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme a vložíme do vzniklé