Tvarohový řez s vůní citronu
změklé máslo s cukrem, tvarohem a citronovou kůrou do hladkého Tvarohový řez s vůní citronu můžeme klasicky přelít
Řezy s vůní kávy a vanilky
Korpus na řezy upečeme v troubě vyhřáté na 175 °C, Řezy s vůní vanilky a kávy nakrájíme na kostky a podáváme
Egyptské řezy s vůní kávy
Vše důkladně propracujte, aby vzniklo hladké těsto. do máslem vymazaného plechu tak, aby těsto pokrylo dno
Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré
provázek, nakrájíme na plátky a podáváme s batátovým pyré
Ledová čokoládová terina s jablkovým pyré
Dáme na noc do mrazáku a druhý den krájíme terinu nožem Jablkové pyré: Ve vodě rozpustíme cukr, přidáme máslo
Vepřová panenka s celerovo - mrkvovým pyré
Panenku potřeme olejem, osolíme, opepříme a v celku zprudka osmažíme ze všech stran. Snížíme teplotu
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré
květákem a pak hráškem, ať nemáte v květáku zelené pyré Noky z hrášku, rozprostřít květákové pyré a masíčko
Hovězí uzený jazyk s jablkovým pyré
suroviny, zalijeme vodou, aby byl jazyk ponořený, a slabým Mezitím ohřejeme naporcovaný jazyk, který podáváme s pyré
Hovězí veverka s květákovo-bramborovým pyré
lépe rozvaření, vložíme cca 3/4 másla a šleháme do hladka Pro dosažení ideálu a podbarvení specifické chuti pyré
Houbový kuba s pastiňákovo-celerovým pyré
Dbáme na to, aby při zapékání byla na dně nádoby stále Nakonec přidáme hrst sekané pažitky a sladkou papriku
Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré
rozmixujte ponorným mixérem společně se 40g másla do hladké Výsledné pyré smíchejte s odloženým hráškem, osolte
Židovské bramboráky latkes s jablečným pyré
Během smažení připravte jablečné pyré: Nakrájejte jablka Rozmixujte v pyré a podávejte s bramboráky.
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
zelenina uvařená, ponorným mixérem ji rozmixujeme na hladké pyré a případně ještě dosolíme.
Zamilovaná snídaně s malinovým pyré pro dva
malin a povaříme na mírném plameni, dokud nevznikne pyré Tousty podáváme s ještě teplým malinovým pyré, ricottou
Broskvovomrkvové pyré pro děti od 6 měsíců
Očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka a uvaříme. Oloupeme broskve, nakrájíme je na kostky a podusíme
Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Lilky nakrájíme na kolečka, rozložíme a posolíme, aby se vypotily. Oloupané brambory uvaříme s kmínem
Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem
zemiakov, mlieka a masla a soli si spravíme klasické pyré mäsovú časť, pyré a nakoniec posypeme syrom.
Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré
smetanou s mlékem, osolíme a vaříme do změknutí (nyní
Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré
Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé na 40
Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré
Na želé dáme 300 ml vody a zbytek pyré. Přidáme pyré a za stálého míchání přivedeme k varu.
Pyré plné vitamínů - dvě varianty
Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré Pokud se vám zdá pyré hodně husté, můžete ho zředit
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré