v míse vymícháme spolu s vejci, mlékem a moukou v hladké Hotové řízky odkládáme na savý papír.
Takto připravené ryby necháme chvíli uležet. Během pečení zalijeme roládky i rajčátka vínem a olejem
Řízky z kuřecího stehenního masa naložíme na minimálně Jako příloha se ke kefírovým řízkům nejlépe hodí vařené
Řízky osolíme, naklepeme, obalíme v mouce a dáváme Mazané řízky podáváme s libovolnou přílohou.
Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby Italské řízky obalíme v mouce, ve vajíčku, do kterého
Zlatavé řízky v těstíčku necháme okapat na ubrousku Řízky v těstíčku podáváme s bramborovou kaší a oblohou
Rybu očistíme, vykucháme, odstraníme žábry a dobře přelijeme výpekem, který můžeme zahustit lžičkou hladké
Brambory pořádně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Vejce uvaříme natvrdo. Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme
Z vepřové kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, osolíme Česnekové řízky podáváme s přílohou podle chuti.
Maso naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme slabě hořčicí, položíme plátek eidamu, opět slabě potřeme
Rybu naporcujeme, může být i filé, do sucha utřeme Potom porce ryby odložíme na teplou mísu.
Rybí maso podusíme v osolené vodě. Ke konci přidáme rajčatový protlak, podušené rybí maso
Rybí maso nakrájíme na úzké nudličky. Každou porci těsně před smažením obalíme v hladké mouce
Druhý den rozmícháme vajíčka s vodou na těstíčko. Bůčkové řízky podáváme s bramborem.