Polévka z předsmaženého rybího filé
Povaříme asi 20 minut a mezitím si připravíme z másla a hladké
Kuřecí jogurtové řízky v bramboráku
Maso rozkrojíme plošně na tenké řízky a osolíme. na dvě hodiny.
Rybí filety s bramborami a cuketou
Zemiaky, cuketu a cibuľu nakrájame na tenšie kolieska. Premiešame so soľou. Zmes dáme do vymasteného
Kuřecí řízek s jogurtovým podkladem
vykostěné maso a takto naložené necháme do druhého dne Obalujeme ve strouhance a smažíme jako řízek.
Smažený sekaný řízek s celerem
Všechny suroviny dobře promícháme a necháme asi hodinu odležet v lednici. Z odleželé směsi pak tvarujeme
Filety z mořských ryb na rajčatech
Filety osolíme a jemne okoreníme bielym mletým korením. Na panvici na troche oleja orestujeme narezanú
Tmavý řízek s bramborovým salátem
Krkovičku osolíme a opepříme po obou stranách a obalíme v trojobale. Dáme smažit do trouby na 180 stupňů
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Hrubou kůži z něj stáhneme. Plátky obalujeme v hladké mouce, osoleném vejci a strouhance
Rychlá ryba s pikantními rajčaty
Rybí filety posolíme a posypeme kmínem. Rybu přeneseme na talíř, přidáme rajčata s omáčkou
Rybí závitky v rajčatové omáčce
Každý závitek obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a roládky ze všech
Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Rybí maso používáme čerstvé nebo rozmrazené, bez kostí vejce, osolíme a okořeníme pepřem a chilli papričkami dle
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
Rozklepneme vejce do misky, osolíme, opepříme, rozšleháme. Rozpálíme pánev a vylijeme na ni rozmíchaná
Pórek zapečený s rybím filé
Filé nakrájame na plátky. Do vymasteného pekáča dáme polovicu na kolieska nakrájaného póru. Na pór uložíme
Květák zapékaný s rybím filé
Filé nakrájame na kocky (2x2 cm) a polejeme citrónovou šťavou. Karfilol rozoberieme na ružičky a premiešame
Kuřecí řízek v květákovém těstíčku
Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Řízky jsou šťavnaté a křupavé.
Marinované kuřecí smažené jako řízek
smícháme všechny suroviny na marinádu a vytvoříme hladkou dvě hodiny.
Rybí pomazánka podle Aly
Vejce uvaříme na tvrdo. Cibuli nakrájíme na jemno, dáme do misky a přidáme sardinky, rozmačkáme vidličkou
Uzená krkovička a la řízek
Uzenou krkovici nakrájíte na plátky jak jste zvyklí na řízky Jakékoliv řízky smažím zprudka, protože se zatáhnou
Kuřecí řízky s česnekem a tymiánem
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme dle chuti.
Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
čistou utěrku, přebývající část utěrky přehneme přes rybu Dále obalíme v rozšlehaném vejci a v obalovací směsi