Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Dýňovo - bramborové pyré s hráškem pro kojence
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme.
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
ochucená kolínka uložíme do chladu nejlépe do druhého dne uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré Pečeme nejméně hodinu v málo vyhřáté troubě.
Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme Nakonec dle chuti přidáme citrónovou šťávu.
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Podáváme společně naservírované dle nápadu a chuti.
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme Nakonec dle chuti přidáme citrónovou šťávu.
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Druhý den dáme do pekáče a pečeme na 200 C asi hodinu
Rybí roládky
Přidáme nakrájené olivy a okořeníme kořením na ryby Vložíme do zapékací misky sepnutým okrajem dolů, aby se roládky
Sladké tvarohové koule - Słodke twarohowe kulki
Brambory nastrouhat nebo umlet a delikátně vymíchat s ostatními surovinami. Na pomoučeném vále vyválet
Řezy Noc a den
Řezy Noc a den pečeme v předehřáté troubě na 180 °C Řezy Noc a den necháme vychladnout a můžeme podávat
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory, máslovou dýni
Salát s červenou rýží
Ryžu zalejeme v pomere 1:2 vodou, osolíme a zakrytú Do vychladnutej ryže primiešame nakrájanú cibuľku a
Rýže dušená v troubě
Libovolné množství rýže nasypeme do mísy z varného Vody dáme tolik, kolik je rýže (asi 1 cm vody nad rýži
Rýže s pečeným masem
K ochucenému masu přisypeme vařenou (dušenou) rýži Do rýže s masem můžeme vmíchat i okapaný sterilovaný
Hranolky z dýně hokkaido
Dýni Hokkaido omyjeme a rozkrojíme, zbavíme semen i s tím ostatním a čistě vydlabanou dýni rozkrájíme