Vše vložíme do nádoby pekárny a zvolíme program Těsto nebo zaděláme klasickým způsobem. Než se nám zpracuje
Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky a kapustu na tenké nudličky. Stroužky česneku prolisujeme
V osolené vodě předvaříme brokolici rozebranou na růžičky Soli dávejte podle toho, jak máte slané uzené !!!
Základní těsto: Na těsto připravované v robotu vsypte mouku prosátou se solí do nádoby spolu s máslem
Základní těsto: Na těsto připravované v robotu vsypte mouku prosátou se solí do nádoby spolu s máslem
Základní těsto: Na těsto připravované v robotu vsypte mouku prosátou se solí do nádoby spolu s máslem
Do mísy rozklepněte vejce, rozšlehejte je metličkou Vymažte koláčovou formu máslem, přehoďte do ní listové
Těsto propracujeme a rozprostřeme na plech (v tenké vrstvě). Na 30 minut dáme do lednice. Nakrájíme rajče
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, okurku, kapii a šunku nakrájíme na malé kousky. Vajíčka vyšleháme
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole, pak přeneseme na plech a posypeme nastrouhaným (drobně
Na pomoučněném stole vyválíme plát těsta, kterým vyložíme dno vyššího plechu (i do okrajů).Na těsto nasypeme
Fetu nakrájíme na kostičky. Celá vejce rozmícháme s olejem a vlažným mlékem. Přidáme mouku smíchanou
plech.Na těsto nasypeme směs, kterou jsme si ve větší míse osolit, ale dáme pozor na to, že slanina i sýr jsou slané
vykynutí rozdělíme těsto na dvě poloviny (budou tedy dva , s olivami a pod.
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme
nasypeme pokrájené suroviny, které můžeme smíchat v míse sýru a uzeniny, já nesolil vůbec a slané mám rád)
Navrch položíme pár oliv rozkrájených na půlky. Olivy a ořechy lze v náplních zaměnit.
Troubu si rozpalte na 220 °C. Vál posypejte moukou a listové těsto na něm rozválejte do obdélníkuNa rozválené
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. Těsto je elastické, trochu se "vrací" a zdá se ,