Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
Domácí pizza s artyčoky a olivami
mozzarellu, plátky šunky a nakonec nakrájené artyčoky a olivy
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.
Jednoduchá rychlá kuřecí čína
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Rychlá čína podle Nikouše
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Maso necháme zatáhnout a pak přidáme nadrobno
Řezy Míša podle Nikči
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Česneková omáčka podle Míši
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Pečený lilek s mozzarellou a olivami
vrstvíme na talířky, polijeme krémem, olejem a ozdobíme olivami
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Marocké kuře s kuskusem a olivami
Olivy zalijeme vroucí vodou a 5 minut je povaříme,
Pomazánka z černých oliv a ančoviček
Do mixéru vložíme olivy, olej, připravené ančovičky už nesolíme ani nepepříme, ančovičky i kapary jsou slané
Krůtí Čína podle Jendy
Nudle uvaříme dle návodu vložíme do mísy, přidáme k nim maso a promícháme.
Jednoduchá vepřová čína s rýží
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém škrobu. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cibuli
Bílá hříbková omáčka s rýží
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny. Zahustíme
Hovězí roláda s mozzarellou a olivami
nakrájíme nadrobno, česnek a bazalku nasekáme, rajčata, olivy