Mezitím ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr a 1
Na vále smícháme mouku, špetku soli, změklé máslo a vejce. Přidáme vodu a vypracujeme těsto. Necháme
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který rovnoměrně tence potřeme rajským protlakem. Poté na něj
POté necháme zchladnout a podáváme k vínu nebo pivu
misek) dáme podušenou hlívu, nastrouháme (rozdrobíme) nivu můžeme přidat stroužek česneku a dusit společně s ním
Nivu nadrobíme na menší kousky. Pečení podle velikosti pekáčku trvá asi 20 min.
Menší zapékací mísu vymažeme máslem, vyložíme šunkou Hlívu zapečenou s nivou podávame s brambory.
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na pruhy. Na každý naskládáme na plátky nakrájená jablka. Pocukrujeme
Jemné těsto rolujeme tak, aby vznikly růžičky.
Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmažíme. Přidáme papriku. Zalijeme vývarem
Z kapustiček odstraníme vrchní povadlé lístky, omyjeme je pod tekoucí vodou a v osolené vodě uvaříme
Několik růžiček odložíme bokem, ostatní rozkrojíme Odložené kapustové růžičky rozebereme na lístky, krátce
Dáme do mísy a promícháme s pomazánkovým máslem.
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Přehneme napůl, přimáčkneme a vyválíme asi na sílu
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a dáme je do mísy Nivu nastrouháme.
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a osolíme, opepříme a zalijeme připraveným bešamelem s nivou
Přidáme nivu a pomalu rozpustíme. poté je podélně prořízneme a naplníme špenátem s nivou