Syrové krevety oloupejte, zbavte hlavy a střívek. Ke konci je zakápněte citronovou šťávou a vyndejte
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Osolíme a opepříme. Poté tvoříme z masové směsi plasky, které
v hrnci zahřejeme mirin a saké až k varu. Česnek oloupeme a prolisujeme k saké a mirinu. Přidáme zázvor
Smícháme mouku s vejci a kypř práškem. Poté přidáme cukr a povolené máslo. Nakonec smícháme smetanu a
Proto nezapomeňte přibalit tento vláčný koláč, který Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Vychladlý korpus namažte vrstvou marmelády, která dodá koláči sladkost a doplní tak jemně slanou chuť ricotty.
nimi postupně začalo experimentovat a vznikaly jak sladké , tak slané varianty.
Suroviny na drobenku vložíme do misky a prsty zpracujeme. Listové těsto vyválíme na pomoučněné m vále
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto. S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
koření, dýňové pyré a míchejte, dokud nebude těsto Jak dýňové koření a pyré připravit, najdete na mém
rozkrojíme, zbavíme semínek, podle potřeby oloupeme (mladou loupat nemusíme, starou raději ano) a nakrájíme na
Na oleji orestujeme cibuli a česnek, poté co zesklovatí, přidáme nastrouhané 2 mrkve a brambory na kostičky
Na oleji opečeme cibuli dozlatova, pak přidáme drcený česnek a po dvou minutách i dýni. Zalijeme trochou
Dýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit
Obracečkou, omočenou v oleji, koláč rozkrájíme na díly Můžeme potřít vejcem, pospat dalšími dýňovými jádry
Nachystáme si cca 100 g ořechů na spodní vrstvu – použila jsem vlašské a kokos, ale můžeme zvolit vlastně
Dyňová omáčka : Dyňu narežeme na kocky, strekneme trochu Pridáme dyňové pyré, okoreníme a pridáme strúhaný syr
Vločky a oříšky rozmixujeme, smícháme se 100 g rozpuštěného másla a vše natlačíme na dno dortové formy
Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku) 1/2 - 1 hodinu.
Kupované nebo domácí listové těsto rozvalíme a nastrouhanou dýni dáme do půlky těsta tak, aby se mohl
Na oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, mírně podlijeme a dusíme doměkka