Panenka na rozmarýnu s gratinovanými bramborami a šlehaným máslem
na plátky a podáváme s gratinovanými bramborami a šlehaným
Tvarohové knedlíky s rynglemi sypané mákem a cukrem
Ryngle omyjeme a osušíme. Do mísy vložíme tvaroh, přidáme vejce, mouku, rozpuštěné máslo a špetku soli
Tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc
Syrové krevety oloupejte, zbavte hlavy a střívek. Ke konci je zakápněte citronovou šťávou a vyndejte
Kuřecí maso v těstíčku s omeletou mladé zeleniny
Maso si nakrájíme na proužky a posypeme kořením. Necháme odležet v lednici asi 60 minut. Mezitím si omyjeme
Vánoční smažený kapr - starý rodinný recept
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. Poprašte je moukou, protáhněte vejcem rozšlehaným s trochou soli
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Šulánky servírujeme posypané mákem s cukrem, přelité
Minirolky s párečky sypané sýrem a sezamovými semínky
Plechy vyložíme pečícím papírem. Párky nakrájíme na kousky. Těsto rozdělíme na dvě části a na pomoučněném
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve slané
Tvarohové švestkové knedlíky sypané mákem a cukrem
Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Tvaroh smícháme s vejci a špetkou soli. Pak přimícháme, mouku
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
Za stálého míchání přiveďte k varu mléko s mákem, cukrem
Podzimní sladký chlebíček se sušený ovocem a ořechy
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné máslo
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
Hotové šulánky vybereme sítkem. Šulánky podáváme posypané mákem smíchaným s moučkovým
Shi ramen - silná japonská polévka s nudlemi
v hrnci zahřejeme mirin a saké až k varu. Česnek oloupeme a prolisujeme k saké a mirinu. Přidáme zázvor
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Osolíme a opepříme. Poté tvoříme z masové směsi plasky, které
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto. S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
Smetanové dýňové řezy
koření, dýňové pyré a míchejte, dokud nebude těsto Jak dýňové koření a pyré připravit, najdete na mém
Pórkovo-dýňová polévka
rozkrojíme, zbavíme semínek, podle potřeby oloupeme (mladou loupat nemusíme, starou raději ano) a nakrájíme na
Jednoduchá dýňová polévka
Na oleji orestujeme cibuli a česnek, poté co zesklovatí, přidáme nastrouhané 2 mrkve a brambory na kostičky
Dýňová omáčka k těstovinám
Na oleji opečeme cibuli dozlatova, pak přidáme drcený česnek a po dvou minutách i dýni. Zalijeme trochou
Dýňové řízečky v těstíčku
Dýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit
Dýňové kousky z remosky
Obracečkou, omočenou v oleji, koláč rozkrájíme na díly Můžeme potřít vejcem, pospat dalšími dýňovými jádry
Dvoubarevný dýňový perník
Nachystáme si cca 100 g ořechů na spodní vrstvu – použila jsem vlašské a kokos, ale můžeme zvolit vlastně
Lasagne s dýňovou omáčkou
Dyňová omáčka : Dyňu narežeme na kocky, strekneme trochu Pridáme dyňové pyré, okoreníme a pridáme strúhaný syr