Vypracujeme vláčné linecké těsto, které můžeme nechat Pokud těsto stále není dost vláčné, aby se dalo válet
Do múky postrúhame maslo(tuk), pridáme práškový cukor, vajce, ocot, kypriaci prášok, vanilkový cukor
Vyšľaháme cukor s tukom, po jednom vmiešame vajcia, múku s práškom a toľko minerálky (mlieka), aby sme
Vypracujeme vláčné těsto. Povrch koláče potřeme bílkem, nebo rozšlehaným vajíčkem
Nejdřív připravíme těsto smícháním mouky, cukru, másla, 1 vejce a prášku do pečiva, které zpracujeme
Připravíme formu, do které rozprostřeme těsto. Na něj položíme vařené plátky brambor, osolíme, opepříme
Tvaroh, vejce, máslo, citr.kůru - dohladka utřít. Pak mouku, mléko, rum, prášek do pečiva - přimíchat
Vše sypké smícháme, přidáme máslo, olej a vejce. Vznikne řídké těsto do kterého nasypeme ovoce a promícháme
Blumy nakrájíme na měsíčky a poklademe je na koláč. Koláč potřeme žloutky a dáme péct do předehřáté trouby
Hotový koláč necháme vychladnout. Polevu nalijeme na upečený koláč, ozdobíme ovocem a
Rozinky nasypeme do misky a zalijeme je horkou vodou. Totéž uděláme i s datlemi. Mezitím ve velké míse
Jablka a mrkev oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme zbylé suroviny a pořádně promícháme. Namačkáme