Hermelín rozkrojíme na dvě poloviny, část hmoty lžičkou vybereme a místo ní dáme náplň smíchanou z vybrané
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, cukr a lžici mouky Z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný, potřeme vajíčkem
Rýži uvaříme obvyklým způsobem nebo použijeme již uvařenou, která nám zbyla od oběda. Přidáme najemno
Tvrdý sýr smícháme s měkkým sýrem, aby vznikla hmota, ze které můžeme tvarovat kuličky. Množství rozdělíme
Sýr nastrouháme na středně hrubém struhadle. Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem. Směs osolíme a opepříme
Papriky omyjte rozkrájejte na čtvrtky odstraňte jádřince a vnitřní bílá žebra‘ jsou trochu hořká. Dužinu
litrem vody, osolíme, přidáme muškátový květ, sýr a za stálého Na mírném ohni vaříme asi 10 minut, přidáme sekaný
Oba druhy sýra nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky, drobně nakrájenou uzeninu nebo maso
Sýr rozpustíme v mikrotenovém sáčku (uvaříme ve vodě nebo v mikrovlnné troubě), rozválíme na placku a
Vždy mezi dva plátky sýra dáme sardinku a plátek kapie. Řízky osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných
Rýži uvaříme v mléce a rozmixujeme. Postupně k rýži přidáme mléko, cukr a bílky, napolo ušlehané na sníh
Obvykle není třeba přisolovat, protože salám bývá dost slaný zarolujeme, necháme vychladit a před podáváním posypeme sekanými
Nastrouhejte oloupané brambory, osolte je a vmíchejte hladkou mouku. Vzniklé těsto lijte po přiměřených
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme. Posypeme polovinou petrželové natě, opečeme z každé strany po 5