Maso nakrájíme velmi najemno (na co nejmenší čtverečky) a cibuli nahrubo. Osolíme a okořeníme. Společně
naservírujte jim ještě před moučníkem tyto nadýchané sýrové strouhaný eidam, vzniklou hmotu jen mírně osolit (slaná
Brambory důkladně omyjeme, rozpůlíme na půlky (volíme přibližně stejně velké brambory, kvůli stejné
V hrnci rozehřejeme lžíci másla, zasypeme moukou a uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou, osolíme, prošleháme
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme
Sýr nastrouháme. Ingredience dobře promícháme, z kvasnic neděláme kvásek! Těsto necháme hodinu vykynout
Vodu s máslem, solí a cukrem přivedeme k varu. Jakmile voda začne vřít a máslo se rozpustí, hrnec odstavíme
Vše důkladně promíchejte a mažte. Nejlepší je, když jí necháte odležet do druhého dne. Chutě se propojí
Syrový květák omyjeme, osušíme a rozdělíme na menší zkontrolujeme a obrátíme, aby se opekl ze všech stran do zlaté
Po nalití pudinku rýži stále mícháme. Před koncem přidáme plátek másla a promícháme.
Do mísy dáme tvaroh, tavené sýry, máslo, hořčici, utřený česnek se solí, pepř a šlehačem vyšleháme do
Cibulku nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji tak, aby zůstala světlá. Přidáme mleté maso, které
Zpracovat v těsto a obalit v drcených cornfleksech a osmažit.
Tvrdý sýr nakrájíme stejnoměrně na jednotlivé kostičky, nivu nastrouháme najemno, ořechy umeleme. Pažitku
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Do misky vyklepneme 2 vajíčka, rozšleháme je a
Celer očistíme, nakrájíme na silnější plátky (cca 2,5 cm) a uděláme z nich prsty. Do hrnce dáme vodu