Nejprve si uděláme dresing tak, že smícháme jogurt se smetanou, přidáme stroužek česneku, citronovou
Nastrouháme tvrdý sýr, smícháme ho se změklým máslem, moukou a žloutky, přidáme sůl podle chuti a rukama
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít dáme na vál posypaný moukou, vyválíme asi 1 - 2 cm silný
Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
Sýr nastrouháme, osolíme, okořeníme a smícháme ho se žloutky a trochou strouhanky. Krajíce chleba potřeme
veku nebo toastový chléb nakrájíme na plátky. Sýr také nakrájíme na plátky a obojí střídavě klademe do
Přebranou rýži vložíme do vařícího mléka, přidáme sůl, cukr a vaříme na mírném ohni doměkka. Uvařenou
Rajčata spaříme a oloupeme, papriky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a oboje nakrájíme na kostky. Na
Plátky toastového chleba potřeme rozpuštěným máslem, osolíme, poklademe plátky rajčat a tenkými nudličkami
Nastrouhaný sýr smícháme s vajíčkem, poté přisypeme takové množství mouky, aby vznikla tužší hmota. Vytvarujeme
Sýr nastrouháme, rozmícháme ho s vejci a mlékem, osolíme a posypeme mletou paprikou. Touto směsí potřeme
U paprik nakrojíme vršek, ale neodkrojíme ho a odstraníme semena. Bylinky omyjeme, osušíme a lístky najemno
Na sádle postupně restujeme na nudličky pokrájenou cibuli, papriky a česnek. Přidáme nasekaný kořen zázvoru
Sýr a droždí nastrouháme, spojíme vejci a podle chuti osolíme, okořeníme, rozmícháme s trochou mléka
Vše vmícháme do sýrové omáčky. Sýrovou hmotu za stálého míchání ještě jednou krátce
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Rýži spaříme vařící vodou, přecedíme, zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Když rýže začne měknout
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme