Sýr à la Lučina od Ládi Hrušky
Na hrnec postavíme cedník a na něj dáme kus látky. Necháme tak minimálně 24 hodin a pak již můžeme ihned
Pikantní květák s bramborami za 20 minut
osolíme, opepříme, přidáme kmín a opékáme do zlata, ale ne - 10 minut, aby se květák nerozblemtal, voda by se
Bábovka světlá od Marcely P.
Žloutky rozmixujeme s cukrem a vším ostatním, přidáme sníh a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C.Je
Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min.
maso rozkrojíme na 2 steaky o tloušťce 3-4 cm, tukovou Kouskem másla (cca 20 g) vymažeme masivní pánev s tlustým
Křenová pomazánka à la budapešťská
(ne rozpuštěným). Pokud máme pomazánku hustější, vmícháme do ní trošku
Hrnkový koláč 3x jinak
vody, 5 lžic cukru a 5 větších oloupaných jablek nakrájených nádivku: ušleháme 1 změklé máslo, 2 balíčky tvarohu
Cuketa á la Čína
Ke konci přípravy přidáme Solamyl (cca 1-2 lžíce) rozmíchaný Pokud zbyd,e je to druhý den ještě chutnější.
Sýrové koule na 3 způsoby
ingredience a rozdělit na 3 stejné díly1. varianta: vlašských ořeších, podávat s bramborovými lupínky.3.
Kuře La c´
V misce smícháme víno, sójovou omáčku, Wei-su a cukr Žluté víno lze nahradit Portským nebo Sherry, Wei-su
Wiener schwabenschnecken - recept z r. 1914
přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. do růžova (250 °C) na cca 10-15 min.Sardelové máslo
Pasta à la Vito Mollica
Počítejte zhruba s 15 minutami dopracovat byste se což trvá asi minutu a sníst což jde ještě rychleji b)
Bavorské vdolky à la Šroubek
Pak těsto rozválejte na cca 2 cm silnou placku a vykrajujte cm) a nechte na válu nakynout.
Kuře à la bažant
Do pekáčku dejte cibuli položte na ni kuře a dejte Po 20 minutách maso podlijte vínem.
Špagety aglio e olio
Přisypte hrst sekané hladkolisté petrželky jedno pokrájené Duste další 2–3 minuty a potom smíchejte se scezenými
Kuřecí chlebíčky à la salát Caesar
Ještě zatepla kuřecí prsa úhlopříčně pokrájejte. Na krajíčky chleba rozdělte salátové listy, na ně položte
Tradiční bramboračka podle Dity P
Houby dám do kastrůlku, zaliju asi půllitrem vody a Do velkého hrnce dám vařit všechnu zeleninu a 1,5 litru
2x křenová omáčka se smetanou
mouky, necháme zpěnit, přilijeme 250 ml vývaru (vody ), zakysanou smetanu (200 ml) a křen dle chuti.