před podáváním pokapeme olivovým olejem a posypeme balkánským sýrem.
Smíchejte 4 lžíce oleje, ocet, pepř a sůl ve větší Před podáváním posypte sýrem, slaninou a červenou cibulkou
v hladké mouce a zprudka orestujeme na oleji, ke konci Až se sýr rozpustí, můžeme podávat s přílohou, jakou
Do směsi rozdrobíme balkánský sýr, přidáme lžíci protlaku
před podáváním pokapeme olivovým olejem a posypeme balkánským sýrem.
Nakrájejte sýr na zhruba centimetrové kostky a nasypte
Syr nastrúhame najemno. Podávame ako teplé predjedlo so šalátom alebo so zemiakmi
Cibulku, balkánský sýr a kyselé okurky nakrájíme na
Naporcovaného kapra mírně osolíme - balkánský sýr Pak posypeme křenem, rozdrobeným balkánským sýrem a
Hrubě si postrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko Přidáme šunku, bylinky, sýr a zchladlý bešamel.
Do rozšlehaných vajec vmícháme sýr. Sýr je slaný dostatečně.
Zemiaky a cuketu nastrúhame (ja strúham najemno, ale Syr vidličkou roztlačíme, ale nie úplne na kašu, aby
Rajčata nakrájíme na malé kousky, sýr nastrouháme Máslo spojíme s česnekem a sýrem.
Okurku omyjeme, osušíme a odkrojíme konce. Přidáme sůl a cukr a necháme odležet.
přidáme ocet,pepř , maličko soli, cukr a citronovou kůru Směs přendáme na talíř a posypeme balkánským sýrem.
Mladou cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, osolíme nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený salám, nadrobený sýr
Ke konci vyjmene opět maso, nasypeme nadrobno nakrájený balkánský sýr (případně sýr balkánského typu) a necháme
Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme bochánek. Ten zabalíme do potravinářské folie a necháme
Přidáme nastrouhaný balkánský sýr a česnek. Opepříme a osolíme (pozor, balkánský sýr je dost slaný
Misku vyndáme z trouby, na zeleninu nadrobíme balkánský sýr a vrátíme ještě na 5 minut do trouby.
Zeleninu omyjeme, rajčátka nakrájíme na půlky, papriku nakrájíme na kousky, stejně tak sýr.
sýr balkánského typu, opepříme, solit není třeba, sýr je slaný dost.