Silvestrovské krůtí miniburgery
Příprava housek: Mouku přidáme do mísy. Přidáme droždí, olej, vejce, cukr, mléko a trochu soli. Vypracujeme
Silvestrovská pomazánka z lososa
Uzeného lososa nasekáme najemno a utřeme s tvarohem, majolkou a zakysanou smetanou. Pomazánku ochutíme
Silvestrovské obložené chlebíčky
Bagetu nakrájíme na plátky. Namažeme je sýrem. Část z nich ozdobíme lososem, koprem a limetkou. Další
Silvestrovský humus z cizrny
Cizrnu umyjeme a necháme přes noc namočenou ve vodě. Poté scedíme a uvaříme doměkka. Necháme vychladnout
Silvestrovský hummus s dýní
Cizrna necháme přes noc namočenou ve vodě. Ráno scedíme a vaříme doměkka. Dýni nakrájíme na kousky a
Silvestrovské jednohubky s lososem
Z plátků chleba nejdříve odřízneme kůrku. Namažeme máslem a poklademe salátem, cibulí a paprikou. Poté
Sýrové silvestrovské kuličky
Lučinu odložíme do mísy. Všechny sýry nahrubo nastrouháme slaninu nakrájíme na maličké kousky, cibuli
Silvestrovští šneci s olivami
Těsto potřeme kečupem a naskládáme sýr a šunku. Posypeme nasekanými olivami a stočíme. Dáme na 15 minut
Silvestrovská česneková pomazánka
Nastrouháme eidam, přidáme rozmačkaný česnek, tavený sýr a majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet
Silvestrovský hovězí tataráček
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Silvestrovská vajíčková pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme je. Rozkrojíme a vydlabeme žloutky. Bílky najemno nastrouháme. Mléko
Silvestrovská pečená žebra
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Plněná silvestrovská vajíčka
Vajíčka si podélně rozřízneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky si dáme stranou do mísy a smícháme
Šlehaná sekaná z mletého masa
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Zahustíme moukou,
Slané pokušení
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou a Herou a vypracujeme těsto, které
Slaná květina
polovic a smotej nebo smotej celý plátek a svaž na konci Nakonec kolem dokola obal salátem a celou kytku svaž
Slané muffiny
Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme těsto, které potom plníme do připravených košíčků
