Hnízdečka z listového těsta s čokoládovou polevou

stranu ozdobíme čokoládovou nebo jinou oblíbenou polevou

Lístkové šátečky

Těsto rozválíme na čtverce (asi 8 x 8 cm) a na každý čtvereček dáme malou lžíci tvarohu,do kterého přimícháme

Lístková jablka

Lískové cesto necháme povoliť pri izbovej teplote a rozrolujeme. Nastriháme asi na 20cm široké pásy.

Pucíkatá dršťkovka

Pucíky přidáme k polévce a cca 5 minut prováříme na

Troubovatá dršťkovka

Uvaříme si tak cca 3 l polévky. Na dršťkovou používám hovězí lůj.

Dršťkovka z hlívy

Falešná dršťkovka

Z másla a mouky uděláme jíšku, do které vmícháme vejce a papriku. Vzniknou tvary připomínající dršťky

Kostkový salát

Zeleninu, cibuli a sýr nakrájíme na kostičky. Osolíme (soli stačí méně, už je tam balkán) a přidáme pořádnou

Drůbkový guláš

Drůbkový guláš dochutíme česnekem rozetřeným se solí Drůbkový guláš podáváme jako hlavní chod s libovolnou

Lístkové kremeše

Upečené čtverečky naskládáme na šlehačku a ozdobíme polevou Lístkové kremeše nakrájíme na kostky podle čtverečků

Dršťkovka z hlívy

zbylou studenou vodou, dobře rozmícháme a nalijeme do polévky Přidáme masoxovou kostku a dršťkovku z hlívy ještě

Hrstková svíčková

Předem namočené luštěniny uvaříme ve slané vodě doměkka. Cibuli a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme

Lístkové placky

Lístkové placky smažíme na mírném ohni po obou stranách

Lístkoví ptáčci

Lístkové ptáčky poskládáme na plech na pečící papír Lístkové ptáčky podáváme třeba k vínu.

Slepička v piškotu

Kuřecí stehna uvaříme v osolené vodě do měkka, přendáme do pekáčku a dáme do trouby na 160°C péct. Vajíčko

Chléb se slepičkou

křenem a krájenou pažitkou, poklademe masem z obrané slepičky

Jogurtové slepičky

Troubu předehřejte na 180°C. Do mísy vyklopte jogurt a rozšlehejte ho s vejcem a solí. Přidejte

Nadívané slepičky

Syrové oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, hladkou mouku, česnek, sůl a majoránku. Z tohoto

Zázvorky ke slepení

Troubu předehřejte na 190 °C. Nejlépe elektrickými metlami třete 10 až 12 minut máslo s cukrem do pěny

Slepičí pekáček à la nádivka

Přidejte úhledně nakrájené slepičí maso, tymián

Slepičí vývar s tyrolskými (špekovými) knedlíčky

Slepici omyjte, vložte do hrnce a zalijte ji 2 litry Očištěnou a hrubě pokrájenou zeleninu přidejte do polévky

Řeřichová polévka

Po několika minutách přilijeme vývar a vaříme polévku Polévku na talíři ozdobíme řeřichou.

Koprová polévka

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, aby byly sotva ponořené, osolíme a uvaříme

Polévka z koriandru

Omyté lístky koriandru rozmixujeme s trochou vývaru. Poté připravíme z másla a mouky jíšku, přilijeme