Rozmícháme si vejce s trochou soli a poté přidáváme krupici, přidáváme ji postupně, abychom dosáhli té
Nakrájíme cuketu a oloupané brambory (asi 5 cm pod okraj hrnce).2. Zalejeme vodou.3. Přidáme kari, sůl
Cibuli a mrkev osmažíme na másle, nebo na sádle, přidáme předem namočenou čočku. Okořeníme dle chuti,
směs opékejte na oleji dozlatohněda. Přidejte druhou směs a duste až je čočka měkká, dokončete 3 lžícemi
Asi třetinu pohanky pomeleme na mixéru na pohankovou mouku nebo roztlučeme v hmoždíři i s novým kořením
Oloupané kedlubny nahrubo nastrouháme, v hrnci je zpěníme na másle, zalijeme vodou a přivedeme k varu
Čočku si namočíme a v té samé vodě poté také přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.Na pánvi osmahneme slaninu
Polévku nandáme do talířů (misek)a přidáme do každé můžete ke skořici přidat ještě hřebíček a talíř s polévkou
mít polévku úplně hladkou, doporučuji ji přecedit Do polévky přilijeme smetanu, ochutíme dle chuti solí
Na oleji orestovat cibulku, přidat na drobno nakrájenou kapii, podlijeme vývarem a necháme dusit. Po
Do papiňáku dáme vařit kuřecí skelety asi na 20 minut. Mezitím do hrnce nakrájíme čínské zelí na droboučké
osolíme, přidáme všechnu zeleninu, kostku masoxu nebo slepičího jednu nebo dvě minuty povaříme.Na talíři posypeme polévku
Do hrnce dáme máslo, na kostičky nakrájenou cibuli a mouku. Za stálého míchání restujeme asi 7-10 minut
zalijeme vývarem (3/4 - 1 litr, podle požadované hustoty polévky ).Během vaření do změknutí kapusty polévku osolíme
Polévku prolisujeme a přimícháme smetanu rozmíchanou Vše vrátíme do polévky a prohřejeme.