Rybízový dort s ořechovou náplní a čokoládovou polevou
ztuhne, dort z formy vyjmeme a celý dort polijeme polevou
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Mezitím rozpustíme polevy. Rozpuštěnými polevami poléváme kuličky a zdobíme cukrovým
Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou
slepíme marmeládou a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě
Růžová srdíčka slepovaná marmeládou s punčovou polevou
, pokud je poleva tuhá, přidáme malinko rumu. Nakonec potřeme půlku srdíčka polevou a ozdobíme.
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
rozetřeme na vychladlý korpus a přelijeme čokoládovou polevou
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Slovenská zelňačka (kapustnica) se sušenými švestkami a klobásou
Polévku mezitím zahustěte smetanou s moukou; přidejte maso nakrájené na úhledné kousky a je-li třeba ještě polévku
Slovenské parené buchty – kynuté povidlové knedlíky
Mléko ohřejte v rendlíku tak, aby bylo vlahé. Pozor, nesmí být horké, jinak by zabilo kvasinky v droždí
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso a polévku
Hrstkový (luštěninový) kváskový chléb
Namočníme a uvaříme libovolné luštěniny. Kdo chce, může je rozmixovat nebo umlít. Já je nechávám celé
Slovinský polníčkový salát alias MOTOVILEC
Do mísy vhoďte polníček (slovinsky MOTOVILEC), na něj Olej z dýňových semen (slovinsky BUČNO OLJE) má specifickou
Čokoládovo-hruškové muffiny
Změklé máslo utřeme s oběma cukry do pěny. Do máslové pěny, přidáme rum a postupně zašleháme vejce.
Jogurtovo - hrušková buchta
Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme olej, necháme ještě chvíli šlehat. Poté zamícháme
Jednoduché hruškové koláčky
Z rozváleného listového těsta vykrojíme kolečka (já jsem dělala větší, takže jsem použila misku o průměru
Hrušková povidla na koláče
Hrušky umyjeme, rozčtvrtíme, stopka, okvětí a jádřinec odstranit, slupka zůstává. Hrušky dáme na pekáč
Hrušková čoko-bábovka
Oddělené žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny, z bílků si ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové
Hruškové muffiny s čokoládou
V míse smícháme obě mouky, vločky, prášek do pečiva, špetku soli, na kostičky nakrájené hrušky a nasekanou
Hrušková,dvoubarevná bábovka
Žloutky si vyšleháme spolu s vanilkovým a půlkou moučkového cukru do pěny, pak přidáme střídavě jogurt
Výborné hruškové řezy
Na vál si dáme mouku, kterou smícháme s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme změklé máslo
Držťková z kotrče netradičně
V hrnci rozehřejeme sádlo se slaninou a zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na jemném
