Tato polévka se většinou vaří jen po zabíjačce, a to Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná,
Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Ředkvičky očistíme a zbavíme konců. Nakrájíme na kousky a společně s nasekanou cibulí osmahneme krátce
Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Spolu s nakrájenými rajčaty, posypeme paprikou a podusíme na
Do kapustové polévky můžeme přidat i houby, nebo klobásku
Ty zavaříme do polévky až ve chvíly, kdy nejsou brambory
Očištěné brambory nakrájíme na kostky a dáme do vroucí vody. Přidáme bobkový list a vaříme. Mouku s mlékem
Polévku protřeme přes síto a do hotové polévky přidáme Polévku se žloutkem nevaříme, protože se sráží.
Očištěný, pokrájený pórek osolíme a podusíme na sádle. Při dušení ho trochu podlijeme vodou. Poloměkký
Cibuli nasekáme na jemno a zpěníme. Přidáme červenou papriku, nakrájené párky a osmažíme. Zaprášíme moukou
Cibuli nasekáme a zpěníme na sádle. Přidáme červenou papriku, očištěné pokrájené brambory. Zaprášíme
Očištěnou mrkev a kedluben pokrájíme na kostky a spolu s vyloupaným hráškem vložíme do vroucí vody a