Dohněda osmaženou cibulku zalijeme vývarem a převaříme. Přidáme těstoviny a ochutíme solí, octem a cukrem
Čerstvé fazolky očistíme a překrájíme na třetiny. Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Kedlubnu rozčtvrtíme
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Květák uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Uvařený jej vyjmeme z vody a rozmixujeme s trochou vody
Polévku vaříme asi 30 minut při střední teplotě, potom Polévku dochutíme pepřem.
Potom do polévky přilijeme mléko a přidáme rozdrobené Když polévka začne vřít, přisypeme sýr nastrouhaný
Změklé máslo utřeme s oběma cukry do pěny. Do máslové pěny, přidáme rum a postupně zašleháme vejce.
Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme olej, necháme ještě chvíli šlehat. Poté zamícháme
Z rozváleného listového těsta vykrojíme kolečka (já jsem dělala větší, takže jsem použila misku o průměru
Hrušky umyjeme, rozčtvrtíme, stopka, okvětí a jádřinec odstranit, slupka zůstává. Hrušky dáme na pekáč
Oddělené žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny, z bílků si ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové
V míse smícháme obě mouky, vločky, prášek do pečiva, špetku soli, na kostičky nakrájené hrušky a nasekanou
Žloutky si vyšleháme spolu s vanilkovým a půlkou moučkového cukru do pěny, pak přidáme střídavě jogurt
Na vál si dáme mouku, kterou smícháme s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme změklé máslo
V hrnci rozehřejeme sádlo se slaninou a zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na jemném
Troubu předehřejeme na 180°C. V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, kardamom, nové koření
Z každé omyté hrušky nakrájíme v nejširší části kolečka, silná cca 1 cm a dáme je na dno formiček na
Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené vodě, pokud máme plátky, můžeme pařit na pařáčku