Špekové knedlíky s červeným zelím a osmaženou cibulkou
knedlíky propíchněte vidličkou a podávejte se zelím a osmaženou
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Květák si uvaříme téměř do měkka v osolené vodě. Aby nám nezměkl úplně a dobře se obaloval. po vytažení
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed
Mleté řízečky se sýry a kořenovou zeleninou (smažené ve slaninové strouhance)
Mleté maso smícháme s nastrouhaným čedarem i eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
Do zlatova usmažené kuřecí řízky necháme na ubrousku
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Kuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový
Smažená kuřecí prsa v corn flakes s kaší a okurkovým želé
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku s mlékem a potom v corn
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
Na levou stranu položíme smažené bramborové noky. Doplníme snítkou smaženého tymiánu.
Fish and chips se smaženými hranolkami a česnekovou omáčkou aioly
které jen nakrájíme a připravíme na gastronádobu ke smažení Servírování: Na připravený speciální talíř přeložíme právě usmažené
Rizoto z hnědé rýže s cherry rajčátky, mozzarellou a čerstvou bazalkou
Nakonec přidáme na drobno nakrájenou mozzarellu a nasekané
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Dále poklademe na kostičky nakrájenou mozzarellou.
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby
Kuřecí závitky s česnekem, grilovanou cuketou a mozzarellou ve smetanové omáčce
posypeme provensálským kořením se solí a přidáme kousky mozzarelly
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Na talíř dáme zhruba 6-7 kuliček mozzarelly, marinovanou
Bezlepkové květákové placičky s mozzarellou a česnekovým dipem z kokosového mléka
Nasekaný květák smíchejte s mozzarellou nakrájenou
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby
Plněné kokosky máčené v čokoládě
Ve vodní lázni všechny suroviny nahřejeme asi na 45 °C, pak přidáme 3 lžíce hladké mouky, chvíli mícháme
Nové brambory máčené v bazalkovém dipu
Brambory uvaříme ve šlupce, nebo upečeme na plechu. Zakysanou smetanu smícháme s nasekanou bazalkou
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Na vál vysypeme mouku a uprostřed uděláme důlek. Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme
Mřížkový koláč s jablky - bez vážení
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vejci, Herou případně trochou mléka a vypracujeme hladké
Rychlé ořechové řezy bez vážení
Připravíme plech, který vymažeme a vysypeme nebo vyložíme pečícím papírem. Jak je kdo zvyklý. Do hlubší
Citronový koláč s mákem bez vážení
Vejce ušlehejte s oběma cukry do pěny. Smíchejte obě mouky, kypřicí prášek, mák a citronovou kůru. Do
Sázená vejce s chorizem a chilli
Na pánvičce rozehřejte olivový olej, přisypte kostičky choriza a opečte je dokřupava. Pak do
Jablečno-kakaová buchta bez vážení
Cukr, olej, vejce, citronovou kůru, skořici, kakao, mouku a prášek do pečiva promícháme a nakonec opatrně