Palačinky upečeme běžným způsobem (bez cukru). Brynzu smícháme s trochou smetany a koprem a natřeme palačinky
Rozmačkáme Nivu, máslo, vejce nastrouháme, salám nakrájíme velmi vhodné jako samostatná pomazánka, ale i jako plněná
Z hladké mouky, změklého másla, žloutku, mléka, cukru a soli vypracujeme těsto, vyválíme ho na 2 díly
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané s párkem nakrajeným na kostičky. Osolíme a dame
Kotlety nakrájíme na tlustší plátky, aby jsme do nich mohli udělat kapsy. Osolíme, opepříme, naplníme
Rozmrazíme špenát a přidáme do něho ostatní ingredience. Konzistence těsta je jako na bramboráky. Pečeme
Med rozehřejeme, přidáme rozšlehané vejce, rum a mléko množství uděláme 3 nebo 4 šišky a pečeme je dvě a dvě vedle
Do umletého masa přidáme vejce, rozkrájené žampiony Naplněná krůtí prsa zvolna upečeme na másle dozlatova
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme a necháme 1,5 hodiny uležet. Papriky omyjeme
Jablka oloupeme a vydlabeme jádřince. Pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krajíčky bagety potřeme
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky
spojené knedle namočíme do osoleného rozšlehaného vejce Hotové dozdobíme syrovou zeleninou (paprika, rajče,
Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme trochou vlažného mléka, necháme vzejít kvásek