Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Čínská pečená rýže s hovězím masem
Rozděláme vejce a petrželku.V pánvi zahřejeme vždy shrneme ji ke kraji a do středu pánve rozklepneme vejce
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Příprava kuskusu: Kuskus zalijeme vařící vodou, odstavíme na 20 minut a necháme nabobtnat. Kopřivu nakrájíme
Medvídci s plnou náručí bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 2-3 mm a formičkou vykrajujeme
Lněné crackery
Lněná semínka necháme pár hodin nasáknout. Lněné crackery formujeme libovolně velké, ale tenké
Tvarohové smaženky s jablečnými kostičkami
V míse smícháme tvaroh s rumem a vejci, přidáme pudinkový Smažíme zvolna dozlatova, hotové smaženky klademe na
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Mléko dáme do kastrůlku svařit s máslem a cukrem, horké nalijeme na mouku se solí, promícháme, přikryjeme
Solené arašídy pražené na másle
Nejdřív si vyloupeme všechny arašídy. Na pánvi si rozehřejeme máslo a arašídy na něm opražíme dorůžova
Horká čokoláda se svařeným vínem
V míse si smícháme kakao, cukr, sůl a 3 lžíce mléka. Vše důkladně promícháme a přidáme zbylé mléko.
Svařené víno s vůní pomeranče
Ve větším hrnci začneme zahřívat cukr s vodou, dokud nám nezkaramelizuje a nepromění se do světle hnědé
Špenátové placičky (smaženky) se sýrem
gramů ho zbude cca 250, které dáme do mísy, přidáme vejce Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný
Noky s brokolicí a praženou strouhankou
Přidáme mouku, sůl, vejce, podle potřeby 1 lžičku solamylu Poprášíme paprikou, chilli, přidáme noky i scezenou
Barevné a chutné bramborové smaženky
Pokud by těstíčko bylo hustší, přidáme vejce, pokud Smažené brambory pak můžeme podávat jak teplé, tak
Jednoduché tvarohové smaženky z veky
Tvaroh utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem. Vmícháme rozinky a lžičku libovolné marmelády. Zamícháme
Škubánky s mákem a škubánkové smaženky
Pokud nám bramborová hmota zbyde, můžeme z ní udělat smaženky
Pražená cizrna - lepší jak oříšky
Cizrnu naložíme do slané vody cca na půl dne. Poté scedíme a vysypeme na pánev. Odpaříme přebytečnou