větrníky a vršek namáčím rovnou v kastrůlku a nechám je vedle Poleva trošku lepí, ale nevadí, je velice chutná.
Dýni nakrájíme na menší kostky a na sucho v troubě opečeme doměkka. Necháme vychladnout. K vychladlé
Do hrnce nakrájíme na kostičky vepřové maso, syrovou cibuli na větší kousky (na měsíčky), vyklopíme
Přichystáme 3 misky. V jedné smícháme všechny ingredience na raffaello, ve druhé ingredience na tmavé
Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, trošku prosolíme, kdo chce i pokmínuje a zaplníme jí zapékací
Troubu zapneme na 220 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme rozpůlené batáty. Pokapeme olivovým
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme, zakápneme citronovou šťávou a krátce podusíme. Pustí-li si hodně
Nakrájenou cibuli zpěníme na lžíci sádla. Po té přidáme česnek na plátky a po chvíli nakrájený bůček
Během pečení jsem maso 2x otočil a poléval vypečenou V hrnečku jsem rozkvedlal vejce se smetanou a přidal
Cviklu očistíme, nakrájame na polkolieska tenké asi 2 mm. Na pekáči zmiešame s posekaným cesnakom a
Dvě polévkové lžíce želatiny namočíme do 3 dl mléka, v druhém hrnku ohřejeme zbytek mléka, v horkém
možno i na pečící papír - dáme nahrubo pokrájená rajčata Pokud máme hodně zralá a sladká rajčata, nemusí se
Nejdřív si vezmeme formu, obložíme jí piškoty a dáme zakysanou smetanu (smetana musí být sladká ). Na
Předehřejeme troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Brambory oloupeme a nakrájíme na silné hranolky
Rozinky a ořechy namočíme přes noc do vody. Poté přebytečnou vodu slijeme, ale necháme si ji ještě bokem
Bůček dobře osolíme, očesnekujeme, pokmínujeme a poprášíme paprikou. Podlijeme lákem z pálivých papriček
Hrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme máčať. Mlieko s cukrom privedieme k varu. Rožky nakrájame
Poté přidáme vejce, rum, tvaroh a rozpuštěné vlažné 15 minut (podle velikosti koblih), kdy v polovině pečení