Na dvě dlouhé jehly vzdálené asi 8 cm vedle sebe napichujte Nedávejte přísady příliš těsně vedle sebe, aby žár
Troubu předehřejte na 200 °C. Promíchejte olej, česnek, cukr, sůl, římský kmín, skořici, harissu a mrkev
Troubu zapněte na 200 °C.Celer očistěte a nakrájejte na velmi tenké plátky, totéž udělejte i s hruškou
Maso osolit, pokapat citrónovou šťávou a nechat chvilku odpočinout. Pak maso obalíme tenkými plátky anglické
i s trochou vypečeného tuku, vyškvařenou slaninu, osmaženou cibulku, vejce natvrdo, smetanu a hořčici.
Filety očistěte od šupin a kůži na několika místech nařízněte. Rybu pokapejte citronem, potřete prolisovanými
Nejdříve si připravíme polentu. Osolenou vodu přivedeme k varu a poté pomalu za stálého míchání přisypeme
Na plech rozsypeme spařené a oloupané mandle, které Nepečené čokoládové jednohubky připravujeme kdykoli
Opakujeme až do naplnění formy, končíme jablečným pyré Nepečený jablečný dort dáme do lednice a necháme vychladit
Poté maso obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a šalvějové Jehněčí pečené v šalvěji podáváme při slavnostní příležitosti
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. Maso podlijeme vývarem z bujonu a přiklopené rychle uvedeme