Z droždí, cukru, lžíce mouky a vlažné vody zaděláme kvásek a necháme ho asi 10 minut na teplém místě
Spaříme rajčata, oloupeme je a pokrájíme. Přidáme na osmaženou cibuli s prolisovaným česnekem
Česnek nasekáme, přidáme plechovku rajčat, uvařenou
Rajčata z plechovky dáme do síta a necháme je okapat Šťávy zbavená rajčata dáme do čopru - (přítlačný mixér
lžíci oleje osmahneme čtvrtky očištěných žampionů, osmažené
Je to proto, aby se plně rozvinula chuť česneku a neměl Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty
Oloupané brambory a rajčata nakrájíme na plátky. Skládáme tak jako já, nebo dole dáme vrstvu brambor a rajčat
Ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu
orientační a proto raději zpočátku zpracovávejte vejce Do pánve přidejte scezené těstoviny, promíchejte a
Fazuľu namočíme cez noc, uvaríme do mäkka, ku koncu osolíme. Paradajky umyjeme, pokrájame, pridáme k
uzeninu, bylinky, sůl, pepř a nakonec necháme srazit vejce
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou a kořením a takto upravené necháme do ruhého dne
olivovým olejem, na dno položíme tenkou vrstvu z půlených rajčat v konzervě a rozprostřeme ji.
Ze všech přísad zaděláme pevné nedrobivé těsto, které necháme 15 minut odpočinout v ledničce. Těstem
Dále přidáme rajčata i s nálevem a pokud máme špenát mražený, tak ho přidáme v tuto chvíli.
čtvrthodině podlijeme vínem a vysypeme obsah konzervy rajčat
Poté přidáme rajčata, pažitku a dochutíme. uležet a podáváme na toustu, chlebu nebo na vařených vejcích
Ze všech surovin vypracujeme tužší nelepivé těsto. Je-li třeba, přidáme trochu vody. Z těsta odebíráme
Pórek nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, 400 g z nich nakrájíme na drobné kostičky, 200 g nastrouháme
Smícháme tvaroh, drobně nakrájená rajčata, bazalku Opatrně dosolíme, některá rajčata bývají dost slaná
rajčata ). Kozí sýr nebo balkán rozdrobíme a 5min před koncem pečení
orestujeme na proužky nakrájené prosciutto, sušená rajčata