smícháme v míse spolu s nahrubo nasekanou petrželkou, vejci Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a krátce opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců Po chvíli restování přimícháme scezené fazole, podlijeme
Kachnu během pečení poléváme výpekem. Servírování Na talíř naservírujeme rýži a vedle porci
Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme (krátce povaříme) ve vroucí osolené vodě. V rozehřáté pánvi
rozebereme na lupínky, žampiony na poloviny, oloupaná rajčata Během pečení poléváme kuře i zeleninu pivem.
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
Zelenina ratatouille Slupku rajčat zlehka nakrojíme Pečený pstruh Ze pstruha odstraníme ocas a ploutve,
troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut a během pečení
Vyberte karotky přibližně stejné velikosti a očistěte je pod tekoucí vodou drátěnkou. Vložte do pekáčku
Na pánvi o průměru 22 cm, vhodné k pečení v troubě Mezitím rozmixujte vejce, 80 ml smetany, mléko, mouku
V misce smíchejte med, skořici a cukr. Na rozpálené suché pánvi opečte mandlové plátky, hotové plátky
Oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na přibližně stejně velké kousky. Rozpalte troubu na 200 °C. Pekáček
Troubu předehřejte na 160 °C a maso ze všech stran důkladně osolte a opepřete. Olej rozpalte v hrnci
Cukety pokrájejte na kolečka, rajčata na poloviny. Zeleninu rozdělte na talíře, přidejte pečenou tresku
Olej smíchejte s rozdrceným česnekem, citronovou šťávou a solí. Promíchejte s krevetami. Vložte
Papriky rozpulte, vyjměte jádřnice. Položte je na plech vyložený pečicím papírem, zakapejte lžící
Rajčata očistíme a rozpůlíme. V míse společně promícháme rajčata, salát, avokádo,