Pro přípravu pesta rozsekáme oříšky a zbytek surovin Mezitím uvaříme rýži podle návodu.
Příprava řízků: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Lilky omyjeme, podélně v pruzích z nich škrabkou na slupku - vypadají pak jako zebra (trojobal tím na lilcích
Žampiony oloupeme. Vyloupneme nožičku a lžičkou malinko vydlabeme. Sýr nakrájíme na přibližně stejné
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a promícháme (tak na půl kg 1 vejce). Ze žampiónů vyjmeme
Olivy scedíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji a na ubrousku necháme chvilku okapat
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičku. Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku
Kuřecí prso omyjeme a podélně rozkrojíme. Takto připravené plněné prsní špalíčky obalíme v hladké
Naplněné hlavičky žampionů obalíme v trojobalu a usmažíme Plněné smažené žampiony plněné sýrem podáváme s pikantní
Plněné sójové plátky obalíme v klasickém trojobalu Smažené plněné sójové plátky podáváme s přílohou podle
Špalíčky plněné sardelkou smažíme pozvolna ve vyšší Smažené špalíčky plněné sardelkou podáváme s vařeným
Žampiony připravíme na plnění - oloupeme a vyřízneme Plněné smažené žampiony s bylinkami jsou výborné s
Veku plněnou houbami smažíme ponořenou v rozpáleném Smaženou veku plněnou houbami podáváme s čerstvou zeleninou
Smaženky - jsou vlastně jednodušší a levnější Holandské řízky.
Kuře si osolíme, opepříme a dovnitř vložíme kousek Před koncem pečení odkryjeme a upečeme dokřupava.
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
Kuře podélně rozpůlíme a každou polovinu obalíme v Podáváme se smaženými hranolky a míchaným zeleninovým
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme Řízky potřeme olejem, vložíme do misky a necháme 1-
přidáme utřený česnek, sladkou papriku, grilovací koření V těstíčku namočíme řízky a na rozpáleném oleji osmažíme
sýra a konce připíchneme párátkem tak, aby směs při smažení Každý ze sýrových řízečků obalíme v trojobalu (mouka