pepřem a také moukou a do pánve s rozpáleným olejem ho dáme Maso dáme na talíře, doplníme opékanými bramborami
Rýži uvaříme ve vývaru, pórek nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme
Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny, rajčata a maso nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Na dno keramické nádoby dáme mraženou zeleninu a osolíme Pak vytáhneme maso, přidáme dobře rozmíchanou mouku
Nadrobno nakrájenou šalotku osmahneme na oleji a přidáme očištěné a nakrájené žampiony a kukuřici. Počkáme
cibulku a přidáme houby, lehce osmahneme a zalijeme smetanou vepřovou panenku, kterou pouze osolíme a opepříme a poté dáme
Krém natřeme na zatuhnutý sušenkový základ a dáme odležet Před podáváním ozdobíme dort sekanými pistáciemi, jahodami
brambory nakrájíme na osminky, papriky na kousky a vše dáme Po půlhodině zalijeme smetanou smíchanou s česnekem
Smetanová omáčka: na pánvičku dáme olej, cibuli a šunkový to bude docela hustý, sundáte to z pánvičky a máte smetanovou
bramborovou přílohou, kdy část přílohy a tresku přelijeme smetanovým
páře dokřupava (každé zvlášť, lusky vyžadují delší dobu dvěmi lžícemi hladké mouky, prosmahneme, zalijeme smetanou
Do malého kastrůlku dáme ohřát smetanu, přidáme želatinu Pokud je dost času, necháme v lednici přes noc.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibule pokrájíme na jemno a česnek drobně nasekáme
Roštěnky naklepeme, potřeme olejem a asi hodinu necháme odležet. Osolíme, opepříme a prudce po obou stranáh