Servírování: Servírujeme se zakysanou smetanou a posypané
zpěníme máslo, zasypeme hladkou moukou, zalijeme smetanou okolí potřeme rozmíchaným vajíčkem. vTěsto zavineme a dáme
Lososa jsem nakrájela na filety, osolila, opepřila Na talíři jsem lososa ozdobila pažitkovými květy.
na ni položíme rozpůlený pórek a rozpůlenou porci lososa i syrový - za dobu pečení by se určitě propekl.
Uvaříme vývar z lososa a zeleniny, včetně česneku Rybu a zeleninu dáme vychladnout.
Část jemné drti odložíme na obalení kuliček. Do krému vsypeme sušenkovou drť, zamícháme.
Na pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje, vložíme lososa nejprve kůží dolů a krátce z obou stran opečeme.
vnitřek vydlabeme nebo stlačíme a vyložíme plátky lososa Dáme na pekáček, okraje housek pomažeme máslem a zapečeme
Porce lososa posypeme hrubou solí, opepříme a naskládáme kůží dolů do olejem potřeného pekáčku.
Zmes dobre votrieme do mäsa a dáme na 2-3 hodiny do Potom alobal odstránime a lososa vrátime na 3-5 minút
Lososa opepříme a orestujeme dozlatova. Rozehřejeme si olej, na který dáme velmi krátce zarestovat
Rozpustíme lžíci másla, lososa polijeme a posypeme Smažíme na oleji s máslem nejprve kůží dolů z každé
Lososa z obou stran osolíme a opepříme, stranu bez Lososa vložíme na alobal, dáme péct do předehřáté trouby
Omytého lososa potřeme citronovou šťávou, lehce opepříme Filety dáme na cca 15 minut dopéct do trouby na 170
Lososa očistíme, vysušíme papírovým ubrouskem a osolíme Na lososa pak poklademe zbytek cukety a připravíme
Lososa si nakrájíme na kousky - kostičky, žampiony Z vajec vody a soli si upečeme omelety, dáme na talíř