Zdravý losos na talíři
Losos s trojí zdravou přílohou Losos je zdravý a chutný řepou a smetanovým dresinkem.
Těstoviny s cuketou a lososem
Lososa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou šťávou Až zhoustne, přidáme nakrájenou bazalku, kousky lososa
Pórková polévka s lososem
Vmíchejte asi dvě třetiny lososa, ochuťte solí a pepřem Podávejte posypané zbylým lososem a nastříhanou pažitkou
Okurkové jednohubky s lososem
Uzeného lososa rozdělíme na plátky a poté na menší Plátky okurek potřeme krémovým sýrem, přidáme lososa
Domácí marinovaný losos
Dále lososa zasypeme nastrouhanou citrusovou kůrou Marinovaného lososa rozbalíme a marinádu umyjeme pod
Nigiri sushi s lososem
Lososa nakrájíme na tenké plátky (asi 3 x 6 cm). Potřeme trochou wasabi, přidáme plátek lososa a stiskneme
Losos v sezamové krustě
Z marinovaného lososa setřeseme marinádu. Každý kousek pak obalíme v sezamu a vyrovnáme kůží dolů
Tarte flambée s lososem
Lososa nakrájíme na tenké plátky, zakápneme citronovou potřeme směsí zakysané smetany, poklademe plátky lososa
Losos se sladkokyselou zeleninou
Lososa očistíme a osušíme. kůží dolů a opečeme dokřupava (asi 8 až 10 minut na
Losos v kaparové omáčce
Filety z lososa osolíme a potřeme petrželovou směsí Filety vložíme do pekáčku vyloženého pečícím papírem a dáme
Pomazánka s uzeným lososem
Uzeného lososa nasekáme ostrým nožem na malé kousky V míse promícháme krémový sýr, lososa a hořčici.
Filet z lososa s kuskusem
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme Kuskus dáme do mísy.
Maki sushi s lososem
Lososa podélně nakrájíme na silnější hranolky (asi Rýži potřeme trochou wasabi, přidáme lososa a s pomocí
Losos na medu a pomerančích
Z lososa odstraníme šupiny a kosti, důkladně ho opláchneme Na pomerančové plátky dáme lososa s kůží a potřeme
Pomazánka z pečeného lososa
Lososa očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme Filet dáme kůží dolů na pečící papír v pekáči.
Losos s mangovou salsou
Filety z lososa pokapeme zbývající limetkovou šťávou Zbylý olej rozehřejeme na pánvi a lososa opečeme z
Risotto s uzeným lososem
Risotto necháme ještě chvíli dojít mimo plamen a ihned Zdobíme pažitkou a zbylým uzeným lososem.
Losos s koprovou omáčkou
Lososa očistíme, osušíme a dobře osolíme. do trouby rozehřáté na 160 °C, kde filety necháme dojít
Roláda z uzeného lososa
Sýr utřeme spolu se smetanou v míse. Dáme vychladit alespoň na dvě hodiny do lednice.
Jarní salát s lososem
lžících olivového oleje osolené a opepřené filety lososa Lososa podávejte s hráškovými bramborami, ozdobené
Losos s cuketou a kuskusem
přilijte olej a opečte na ní osoleného a opepřeného lososa Kuskus servírujte posypaný zeleninou, obložený lososem
Sezamový losos se salátem
Obalte 4 filety z lososa bez kůže ve 40 g sezamového 3 lžíce olivového oleje a pak na něm z obou stran lososa
Losos pečený v jogurtu
Lososa položte na plech vyložený pečicím papírem (kůží dolů) a potřete ho ochuceným jogurtem.