Dáme si na podložku trochu mouky, z masa vytvoříme málo slané a zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně
Do studené neslané vody dáme vařit hlavu, kosti, srdce Protože smažím vykostěné maso, tak všechny odřezky a kosti
Hlívu očistíme, pokrájíme na nudličky a v osolené vodě krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Na
Dáme do namočeného rímskeho hrnca, zasypeme pokrájanou
Maso dáme stranou. Na dno dáme polovinu špaget, na špagety kuřecí maso
Přimícháme dijonskou hořčici se zakysanou smetanou. Osolíme, opepříme a dáme do chladu.
Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem, dolů dáme Zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme nastrouhanou
Ve větší nádobě si rozehřejeme máslo, na kterém osmažíme cibulku a vše zalijeme kuřecím vývarem. Do
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme vnitřek. Nakrájíme ji na srpky, odřízneme slupku a nakrájíme na menší
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobno a dáme vařit
dostatečně vyhřátá, naskládáme masové koule do pekáče a dáme Do hotové omáčky dáme masové koule.
Do mísy si připravíme natrhaný špenát, zakapeme olejem, osolíme a opepříme. Přidáme nakrájené ředkvičky
Osolíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme omytý špenát a prolisovaný česnek. Krátce podusíme. Poté
Česnek smícháme se smetanou, mlékem a muškátovým oříškem Brambory zalijeme smetanovou směsí.
Zjemníme smetanou, necháme zavařit a vypneme. Těsto musí být dost tuhé.
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka
libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou smetanou Houby bez nožiček, položíme hlavičkou dolů a naplníme
Grilovací koření se smíchá se smetanou a salát není Dobrou chuť! :-)